| Филе Куриной Грудки Без Кожи [Петелинка] | 200 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 532 г |
| Огурцы Маринованные [Красная Цена] | 235 г |
| Морковь (Тушение) | 180 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 20 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец чёрный горошек [Сырье и приправы] | 2 г |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 10 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 25 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7259 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 7.8% | 5429 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.7% | 9333 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 5.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 8.6% | 5000 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 17.7% | 2413 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.5 мкг | 900 мкг | 10.1% | 43.5% | 994 г |
| бета Каротин | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 47% | 919 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 3.4% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.15 мг | 500 мг | 0.4% | 1.7% | 23256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 4.7% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 12.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.603 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.7% | 24953 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 22.8% | 1871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 1.7% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 16.8% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.283 мг | 20 мг | 1.4% | 6% | 7067 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.23 мг | 2500 мг | 3.6% | 15.5% | 2802 г |
| Кальций, Ca | 8.27 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.4% | 12092 г |
| Кремний, Si | 5.19 мг | 30 мг | 17.3% | 74.6% | 578 г |
| Магний, Mg | 5.75 мг | 400 мг | 1.4% | 6% | 6957 г |
| Натрий, Na | 2.43 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.9% | 53498 г |
| Сера, S | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 3% | 14286 г |
| Фосфор, P | 11.3 мг | 800 мг | 1.4% | 6% | 7080 г |
| Хлор, Cl | 12.22 мг | 2300 мг | 0.5% | 2.2% | 18822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.194 мг | 18 мг | 1.1% | 4.7% | 9278 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.7% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.931 мкг | 10 мкг | 9.3% | 40.1% | 1074 г |
| Литий, Li | 7.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0349 мг | 2 мг | 1.7% | 7.3% | 5731 г |
| Медь, Cu | 26.71 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 11.6% | 3744 г |
| Молибден, Mo | 2.636 мкг | 70 мкг | 3.8% | 16.4% | 2656 г |
| Никель, Ni | 0.832 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.9% | 45833 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.38 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 8.2% | 5378 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 9.9% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.1011 мг | 12 мг | 0.8% | 3.4% | 11869 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.015 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник от Е.О составляет 23,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».