Мой здоровый рацион

Калорийность Мука нутовая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мука нутовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 8.5% 380 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 2.3% 1400 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 7.1% 456 г
Пищевые волокна 10.8 г 20 г 54% 17.4% 185 г
Вода 10.3 г 2273 г 0.5% 0.2% 22068 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.486 мг 1.5 мг 32.4% 10.5% 309 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.9% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 3.9% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.492 мг 2 мг 24.6% 7.9% 407 г
Витамин В9, фолаты 437 мкг 400 мкг 109.3% 35.3% 92 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 1.8% 1807 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 2.5% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.762 мг 20 мг 8.8% 2.8% 1135 г
Макроэлементы
Калий, K 846 мг 2500 мг 33.8% 10.9% 296 г
Кальций, Ca 45 мг 1000 мг 4.5% 1.5% 2222 г
Магний, Mg 166 мг 400 мг 41.5% 13.4% 241 г
Натрий, Na 64 мг 1300 мг 4.9% 1.6% 2031 г
Сера, S 2.24 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44643 г
Фосфор, P 318 мг 800 мг 39.8% 12.8% 252 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.86 мг 18 мг 27% 8.7% 370 г
Марганец, Mn 1.6 мг 2 мг 80% 25.8% 125 г
Медь, Cu 912 мкг 1000 мкг 91.2% 29.4% 110 г
Селен, Se 8.3 мкг 55 мкг 15.1% 4.9% 663 г
Цинк, Zn 2.81 мг 12 мг 23.4% 7.5% 427 г

Энергетическая ценность Мука нутовая составляет 310 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».