Мой здоровый рацион

Рецепт Лобио от Марии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лобио от Марии

Красная Фасоль Консервированная [Бондюэль] 408 г
Морковь (Тушение) 100 г
Перец Ласточка [Окей] 118 г
Перец Ласточка [Окей] 190 г
Миндаль Сушеный [Семушка] 65 г
Миндаль Сушеный [Семушка] 0 г
Томатная Паста [Помидорка] 48 г
Хмели-Сунели [Kamis] 6 г
Масло авокадо 1 tsp
Петрушка свежая 10 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио от Марии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.6% 1689 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8% 1191 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.9% 1955 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.3% 2877 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214 мкг 900 мкг 23.8% 22.7% 421 г
бета Каротин 1.284 мг 5 мг 25.7% 24.5% 389 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 1.09 мг 500 мг 0.2% 0.2% 45872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.752 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 22831 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 2.5% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.5% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 15.4% 622 г
Витамин РР, НЭ 0.1251 мг 20 мг 0.6% 0.6% 15987 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.73 мг 2500 мг 1.2% 1.1% 8409 г
Кальций, Ca 6.56 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 15244 г
Кремний, Si 2.586 мг 30 мг 8.6% 8.2% 1160 г
Магний, Mg 4.96 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8065 г
Натрий, Na 2.72 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 47794 г
Сера, S 1.12 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 89286 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 0.9% 11594 г
Хлор, Cl 8.35 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 9.88 мкг ~
Железо, Fe 0.095 мг 18 мг 0.5% 0.5% 18947 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 2.4% 3984 г
Литий, Li 0.816 мкг ~
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7194 г
Медь, Cu 10.26 мкг 1000 мкг 1% 1% 9747 г
Молибден, Mo 2.003 мкг 70 мкг 2.9% 2.8% 3495 г
Никель, Ni 0.718 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 7.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50761 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Цинк, Zn 0.0557 мг 12 мг 0.5% 0.5% 21544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.061 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лобио от Марии составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».