| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 118 г |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 400 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 53 г |
| Морковь (Запекание) | 105 г |
| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 312 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 350 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 175 г |
| Листы для Лазаньи [Barilla] | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Сыр Сливочный [Сыробогатов] | 150 г |
| Сыр Пармезан 40% [Беловежские Сыры] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.2 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.3% | 938 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.1% | 824 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 5% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118 мкг | 900 мкг | 13.1% | 7.7% | 763 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 7.6% | 774 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 16.84 мг | 500 мг | 3.4% | 2% | 2969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 2.3% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.599 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.373 мкг | 3 мкг | 12.4% | 7.3% | 804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.92 мг | 90 мг | 13.2% | 7.8% | 755 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 0.869 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5754 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1063 мг | 20 мг | 5.5% | 3.2% | 1808 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.94 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.9% | 2050 г |
| Кальций, Ca | 27.81 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3596 г |
| Кремний, Si | 6.025 мг | 30 мг | 20.1% | 11.8% | 498 г |
| Магний, Mg | 9.19 мг | 400 мг | 2.3% | 1.4% | 4353 г |
| Натрий, Na | 85.41 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.9% | 1522 г |
| Сера, S | 35.26 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.1% | 2836 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 3.5% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 126.87 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.2% | 1813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 1.6% | 3550 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 0.865 мкг | 10 мкг | 8.7% | 5.1% | 1156 г |
| Литий, Li | 9.252 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0726 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2755 г |
| Медь, Cu | 39.01 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.3% | 2563 г |
| Молибден, Mo | 3.784 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.2% | 1850 г |
| Никель, Ni | 1.348 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.581 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.8% | 2131 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15595 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.7701 мг | 12 мг | 6.4% | 3.8% | 1558 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.156 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.872 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.819 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.627 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.162 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.162 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.162 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья с говядиной и овощами составляет 170,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».