| Морковь | 200 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 2 Штука |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 9.5% | 613 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 11.7% | 496 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.2% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1077.7 мкг | 900 мкг | 119.7% | 69.5% | 84 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.814 мг | 5 мг | 116.3% | 67.5% | 86 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 7.2% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 69.56 мг | 500 мг | 13.9% | 8.1% | 719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 6.4% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.728 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 8.1% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 1.6% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.656 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.8% | 1524 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.12 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.476 мг | 15 мг | 9.8% | 5.7% | 1016 г |
| Витамин Н, биотин | 5.206 мкг | 50 мкг | 10.4% | 6% | 960 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 3.3% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1729 мг | 20 мг | 5.9% | 3.4% | 1705 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.6% | 1623 г |
| Кальций, Ca | 312.89 мг | 1000 мг | 31.3% | 18.2% | 320 г |
| Кремний, Si | 12.048 мг | 30 мг | 40.2% | 23.3% | 249 г |
| Магний, Mg | 32.31 мг | 400 мг | 8.1% | 4.7% | 1238 г |
| Натрий, Na | 344.23 мг | 1300 мг | 26.5% | 15.4% | 378 г |
| Сера, S | 131.87 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.7% | 758 г |
| Фосфор, P | 242.4 мг | 800 мг | 30.3% | 17.6% | 330 г |
| Хлор, Cl | 68.33 мг | 2300 мг | 3% | 1.7% | 3366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 3.8% | 1525 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.8% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 3.398 мкг | 10 мкг | 34% | 19.7% | 294 г |
| Литий, Li | 2.892 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1083 мг | 2 мг | 5.4% | 3.1% | 1847 г |
| Медь, Cu | 66.47 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.8% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 11.099 мкг | 70 мкг | 15.9% | 9.2% | 631 г |
| Никель, Ni | 2.892 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.186 мкг | 55 мкг | 24% | 13.9% | 417 г |
| Стронций, Sr | 4.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.89 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10028 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.8% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 1.1256 мг | 12 мг | 9.4% | 5.5% | 1066 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.612 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лизин | 0.815 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.091 г | ~ | |||
| Пролин | 1.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.514 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.861 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.6% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.607 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.313 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.117 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.21 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.702 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.84 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.655 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.383 г | min 16.8 г | 20.1% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 04.09 составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».