Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли яблочные

Яблоко 357 г
Пшеничная мука цельнозерновая 130 г
Яйцо куриное 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.1 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.9% 974 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.6% 1867 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 7.2% 668 г
Углеводы (общие) 38.6 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 13.9% 345 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 1% 4687 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 2.2% 2195 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 82.184 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.229 мг 1.5 мг 15.3% 7.4% 655 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.5% 1395 г
Витамин В4, холин 49.76 мг 500 мг 10% 4.8% 1005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 4.6% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 4.9% 995 г
Витамин В9, фолаты 17.586 мкг 400 мкг 4.4% 2.1% 2275 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 10.26 мг 90 мг 11.4% 5.5% 877 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2712 г
бета Токоферол 0.086 мг ~
гамма Токоферол 0.714 мг ~
Витамин Н, биотин 3.094 мкг 50 мкг 6.2% 3% 1616 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.9802 мг 20 мг 14.9% 7.2% 671 г
Ниацин 0.334 мг ~
Бетаин 27.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 444.96 мг 2500 мг 17.8% 8.6% 562 г
Кальций, Ca 38.2 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2618 г
Кремний, Si 2.052 мг 30 мг 6.8% 3.3% 1462 г
Магний, Mg 61.69 мг 400 мг 15.4% 7.4% 648 г
Натрий, Na 46.28 мг 1300 мг 3.6% 1.7% 2809 г
Сера, S 78.75 мг 1000 мг 7.9% 3.8% 1270 г
Фосфор, P 169.3 мг 800 мг 21.2% 10.2% 473 г
Хлор, Cl 23.57 мг 2300 мг 1% 0.5% 9758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.8 мкг ~
Бор, B 251.3 мкг ~
Ванадий, V 4.1 мкг ~
Железо, Fe 4.044 мг 18 мг 22.5% 10.8% 445 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3119 г
Кобальт, Co 2.405 мкг 10 мкг 24.1% 11.6% 416 г
Литий, Li 0.821 мкг ~
Марганец, Mn 1.3821 мг 2 мг 69.1% 33.2% 145 г
Медь, Cu 293.14 мкг 1000 мкг 29.3% 14.1% 341 г
Молибден, Mo 28.836 мкг 70 мкг 41.2% 19.8% 243 г
Никель, Ni 17.44 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 13.358 мкг 55 мкг 24.3% 11.7% 412 г
Стронций, Sr 3.49 мкг ~
Фтор, F 15.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25332 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 4.5% 1073 г
Цинк, Zn 1.5173 мг 12 мг 12.6% 6.1% 791 г
Цирконий, Zr 3.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.904 г ~
Пролин 0.844 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.698 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.677 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.791 г min 16.8 г 4.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Вафли яблочные составляет 208,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов