| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 15 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 15 г |
| Соль йодированная | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Мясо кролика (Запекание) | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 14.5% | 336 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.1% | 483 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3585 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.9% | 5294 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.887 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.608 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 3.7% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.7% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 127.38 мг | 500 мг | 25.5% | 12.5% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 10.6% | 462 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.066 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.408 мкг | 3 мкг | 146.9% | 71.9% | 68 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 1.9% | 2641 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.977 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5118 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8254 мг | 20 мг | 59.1% | 28.9% | 169 г |
| Ниацин | 6.766 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.49 мг | 2500 мг | 15.4% | 7.5% | 649 г |
| Кальций, Ca | 36.61 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.8% | 2731 г |
| Кремний, Si | 0.441 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6803 г |
| Магний, Mg | 28.09 мг | 400 мг | 7% | 3.4% | 1424 г |
| Натрий, Na | 237.2 мг | 1300 мг | 18.2% | 8.9% | 548 г |
| Сера, S | 245.47 мг | 1000 мг | 24.5% | 12% | 407 г |
| Фосфор, P | 218.6 мг | 800 мг | 27.3% | 13.4% | 366 г |
| Хлор, Cl | 356.8 мг | 2300 мг | 15.5% | 7.6% | 645 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.664 мг | 18 мг | 20.4% | 10% | 491 г |
| Йод, I | 21.45 мкг | 150 мкг | 14.3% | 7% | 699 г |
| Кобальт, Co | 17.628 мкг | 10 мкг | 176.3% | 86.3% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2% | 2439 г |
| Медь, Cu | 156.13 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 7.6% | 640 г |
| Молибден, Mo | 5.57 мкг | 70 мкг | 8% | 3.9% | 1257 г |
| Никель, Ni | 0.262 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.633 мкг | 55 мкг | 3% | 1.5% | 3368 г |
| Титан, Ti | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.53 мкг | 4000 мкг | 2% | 1% | 4967 г |
| Хром, Cr | 9.13 мкг | 50 мкг | 18.3% | 9% | 548 г |
| Цинк, Zn | 2.5766 мг | 12 мг | 21.5% | 10.5% | 466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.893 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.651 г | ~ | |||
| Валин | 1.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.703 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.945 г | ~ | |||
| Лизин | 2.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.859 г | ~ | |||
| Треонин | 1.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.592 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 1.663 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.101 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 1.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.854 г | ~ | |||
| Пролин | 0.944 г | ~ | |||
| Серин | 0.961 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.365 г | от 0.9 до 3.7 г | 40.6% | 19.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.831 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.2% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.033 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.572 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.714 г | min 16.8 г | 28.1% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.993 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты мясные запеченные (кролятина) составляет 204,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».