Мой здоровый рацион

Рецепт Поке с кальмаром тг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Поке с кальмаром тг

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 35 г
Огурец грунтовый 60 г
Авокадо 60 г
Петрушка свежая 5 г
Арахис жареный 10 г
Кунжут 3 г
Кунжутное масло 5 г
Вода 40 г
Кальмар (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поке с кальмаром тг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.2 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1078 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.2% 894 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.3% 683 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.4% 1904 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.4% 870 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2% 3233 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 1.7% 3913 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 5.143 мкг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.7% 3906 г
бета Криптоксантин 6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.4% 2647 г
Витамин В4, холин 37.82 мг 500 мг 7.6% 4.9% 1322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 7% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 26.014 мкг 400 мкг 6.5% 4.2% 1538 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 9% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 7.12 мг 90 мг 7.9% 5.1% 1264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.713 мг 15 мг 11.4% 7.3% 876 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.274 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 3925 г
Витамин К, филлохинон 37.6 мкг 120 мкг 31.3% 20% 319 г
Витамин РР, НЭ 3.5253 мг 20 мг 17.6% 11.3% 567 г
Ниацин 1.365 мг ~
Бетаин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242 мг 2500 мг 9.7% 6.2% 1033 г
Кальций, Ca 39.97 мг 1000 мг 4% 2.6% 2502 г
Кремний, Si 28.864 мг 30 мг 96.2% 61.6% 104 г
Магний, Mg 53.57 мг 400 мг 13.4% 8.6% 747 г
Натрий, Na 23.3 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5579 г
Сера, S 73.14 мг 1000 мг 7.3% 4.7% 1367 г
Фосфор, P 124.2 мг 800 мг 15.5% 9.9% 644 г
Хлор, Cl 13.09 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.5 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 25.47 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 3.2% 1987 г
Йод, I 56.4 мкг 150 мкг 37.6% 24.1% 266 г
Кобальт, Co 24.083 мкг 10 мкг 240.8% 154.2% 42 г
Литий, Li 2.202 мкг ~
Марганец, Mn 0.331 мг 2 мг 16.6% 10.6% 604 г
Медь, Cu 546.06 мкг 1000 мкг 54.6% 35% 183 г
Молибден, Mo 4.677 мкг 70 мкг 6.7% 4.3% 1497 г
Никель, Ni 4.62 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 15.542 мкг 55 мкг 28.3% 18.1% 354 г
Стронций, Sr 8.03 мкг ~
Титан, Ti 4.12 мкг ~
Фтор, F 32.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12143 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2488 г
Цинк, Zn 1.0891 мг 12 мг 9.1% 5.8% 1102 г
Цирконий, Zr 3.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.67 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.815 г ~
Лизин 0.751 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.862 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 1.384 г ~
Пролин 0.502 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.275 г от 0.9 до 3.7 г 30.6% 19.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.882 г от 4.7 до 16.8 г 40% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.63 мг max 300 мг
Кампестерол 1.071 мг ~
Стигмастерол 0.429 мг ~
бета Ситостерол 28.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.335 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.946 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.817 г min 16.8 г 22.7% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.179 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.075 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.193 г ~

Энергетическая ценность Поке с кальмаром тг составляет 156,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».