Мой здоровый рацион

Рецепт Киш с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киш с творогом

Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 90 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Сардельки свиные 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.8 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 9.3% 378 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 13.7% 257 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.4% 9522 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 0.8% 4354 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.1 мкг 900 мкг 15.2% 5.3% 656 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 2.8% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.357 мг 1.8 мг 19.8% 7% 504 г
Витамин В4, холин 94.52 мг 500 мг 18.9% 6.6% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 3.8% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 14.229 мкг 400 мкг 3.6% 1.3% 2811 г
Витамин В12, кобаламин 0.753 мкг 3 мкг 25.1% 8.8% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.796 мкг 10 мкг 8% 2.8% 1256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1% 3456 г
Витамин Н, биотин 8.186 мкг 50 мкг 16.4% 5.8% 611 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.3732 мг 20 мг 21.9% 7.7% 457 г
Ниацин 0.865 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.7 мг 2500 мг 7.1% 2.5% 1415 г
Кальций, Ca 283.48 мг 1000 мг 28.3% 9.9% 353 г
Магний, Mg 26.04 мг 400 мг 6.5% 2.3% 1536 г
Натрий, Na 446.7 мг 1300 мг 34.4% 12.1% 291 г
Сера, S 216.18 мг 1000 мг 21.6% 7.6% 463 г
Фосфор, P 318 мг 800 мг 39.8% 14% 252 г
Хлор, Cl 254.21 мг 2300 мг 11.1% 3.9% 905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Железо, Fe 1.433 мг 18 мг 8% 2.8% 1256 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 1.9% 1899 г
Кобальт, Co 3.568 мкг 10 мкг 35.7% 12.5% 280 г
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.4% 9569 г
Медь, Cu 65.3 мкг 1000 мкг 6.5% 2.3% 1531 г
Молибден, Mo 4.514 мкг 70 мкг 6.4% 2.2% 1551 г
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Селен, Se 22.737 мкг 55 мкг 41.3% 14.5% 242 г
Стронций, Sr 5.71 мкг ~
Фтор, F 28.42 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14075 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2551 г
Цинк, Zn 1.446 мг 12 мг 12.1% 4.2% 830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.908 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты 1.357 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 1.031 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.798 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.447 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.09 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 0.587 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.757 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.723 г min 16.8 г 22.2% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.262 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.693 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Киш с творогом составляет 284,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».