Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно яблочный рулет мой Сент 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно яблочный рулет мой Сент 24

Изюм, золотистый, без косточек 35 г
Яичный белок куриный 700 г
Яблоко 247 г
Сахар песок 25 г
Яичный желток куриный 15 г
Концентрат Сывороточный Белковый [Первый Русский Протеин] 40 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 200 г
Творог 5% [Искренне Ваш] 250 г
Творог Обезжиренный [Вкуснотеево] 300 г
Творог 9% [Красная Цена] 180 г
Красная Смородина Замороженная [Fine Life] 174 г
Кукурузный крахмал 20 г
Йогурт 2,5% [Valio] 130 г
Черная Смородина Замороженная [Каждый День] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно яблочный рулет мой Сент 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 13.8% 598 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.4% 2435 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.7% 1766 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.6% 3161 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 11842 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 10.2% 804 г
Витамин В4, холин 20.47 мг 500 мг 4.1% 3.4% 2443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.861 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 46458 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Н, биотин 2.936 мкг 50 мкг 5.9% 4.9% 1703 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.161 мг 20 мг 5.8% 4.8% 1723 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.77 мг 2500 мг 4.1% 3.4% 2433 г
Кальций, Ca 7.9 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12658 г
Кремний, Si 0.249 мг 30 мг 0.8% 0.7% 12048 г
Магний, Mg 5.05 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7921 г
Натрий, Na 71.19 мг 1300 мг 5.5% 4.5% 1826 г
Сера, S 68.63 мг 1000 мг 6.9% 5.7% 1457 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 1.7% 4706 г
Хлор, Cl 62.16 мг 2300 мг 2.7% 2.2% 3700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4455 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5051 г
Кобальт, Co 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 5.4% 1531 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14925 г
Медь, Cu 37.69 мкг 1000 мкг 3.8% 3.1% 2653 г
Молибден, Mo 2.254 мкг 70 мкг 3.2% 2.6% 3106 г
Никель, Ni 2.121 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 7.573 мкг 55 мкг 13.8% 11.4% 726 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.6% 3106 г
Цинк, Zn 0.1311 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9153 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.189 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.089 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожно яблочный рулет мой Сент 24 составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов