Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для тыквы 04.09.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для тыквы 04.09.2024

Индейка, белое мясо 300 г
Тыква крупноплодная, все сорта, печеная без соли 200 г
Морковь отварная по 2-40 80 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 50 г
Баланьезе паста 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для тыквы 04.09.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 17.7% 844 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2% 8000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.6% 4212 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.6% 2709 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.4 мкг 900 мкг 28.8% 43.3% 347 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 160.471 мкг ~
бета Каротин 1.831 мг 5 мг 36.6% 55% 273 г
Лютеин + Зеаксантин 332.941 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 6.2% 2432 г
Витамин В4, холин 21.54 мг 500 мг 4.3% 6.5% 2321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 10.2% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 24.8% 608 г
Витамин В9, фолаты 7.487 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5343 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 11.1% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 5.4% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12195 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.7367 мг 20 мг 18.7% 28.1% 535 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.11 мг 2500 мг 6.8% 10.2% 1461 г
Кальций, Ca 12.4 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8065 г
Кремний, Si 0.304 мг 30 мг 1% 1.5% 9868 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 6.5% 2331 г
Натрий, Na 41.87 мг 1300 мг 3.2% 4.8% 3105 г
Сера, S 86.25 мг 1000 мг 8.6% 12.9% 1159 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 15.3% 982 г
Хлор, Cl 2.98 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 77181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 3.9% 3888 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 187500 г
Кобальт, Co 0.304 мкг 10 мкг 3% 4.5% 3289 г
Литий, Li 1.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3636 г
Медь, Cu 49.84 мкг 1000 мкг 5% 7.5% 2006 г
Молибден, Mo 0.354 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 19774 г
Никель, Ni 0.658 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 8.127 мкг 55 мкг 14.8% 22.3% 677 г
Фтор, F 1.01 мкг 4000 мкг 396040 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Цинк, Zn 0.5141 мг 12 мг 4.3% 6.5% 2334 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.593 г ~
Лизин 0.699 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 0.698 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.199 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Начинка для тыквы 04.09.2024 составляет 66,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (66.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».