Мой здоровый рацион

Калорийность семя Чиа. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "семя Чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 430 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 7.1% 358 г
Жиры 31.4 г 56 г 56.1% 14.3% 178 г
Углеводы 37.5 г 219 г 17.1% 4.4% 584 г
Пищевые волокна 37.6 г 20 г 188% 48% 53 г
Вода 4.9 г 2273 г 0.2% 0.1% 46388 г
Зола 4.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 160 мг 2500 мг 6.4% 1.6% 1563 г
Кальций, Ca 631 мг 1000 мг 63.1% 16.1% 158 г
Натрий, Na 19 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6842 г
Фосфор, P 948 мг 800 мг 118.5% 30.2% 84 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 2.17 мг 2 мг 108.5% 27.7% 92 г
Медь, Cu 0.19 мкг 1000 мкг 526316 г
Цинк, Zn 3.49 мг 12 мг 29.1% 7.4% 344 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.98 г ~
Валин 1.05 г ~
Гистидин* 0.53 г ~
Изолейцин 0.7 г ~
Лейцин 1.26 г ~
Лизин 0.92 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.67 г ~
Триптофан 0.72 г ~
Фенилаланин 1.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.53 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.93 г ~
Аспарагиновая кислота 1.63 г ~
Глицин 0.91 г ~
Глутаминовая кислота 2.47 г ~
Пролин 0.9 г ~
Серин 1.01 г ~
Тирозин 0.5 г ~
Цистеин 0.36 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.02 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.9 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 2.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 5.79 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 17.55 г ~

Энергетическая ценность семя Чиа составляет 392 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».