| Вода | 200 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 300 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Дрожжи [Dr. Oetker] | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.9 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 749 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.1% | 1070 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.8% | 1600 г |
| Углеводы | 41.3 г | 219 г | 18.9% | 8.4% | 530 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4795 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4360 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.13 мг | 2500 мг | 1923077 г | ||
| Кальций, Ca | 4.56 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 21930 г |
| Магний, Mg | 0.55 мг | 400 мг | 0.1% | 72727 г | |
| Натрий, Na | 294.22 мг | 1300 мг | 22.6% | 10% | 442 г |
| Сера, S | 1.75 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Фосфор, P | 0.6 мг | 800 мг | 0.1% | 133333 г | |
| Хлор, Cl | 453.59 мг | 2300 мг | 19.7% | 8.8% | 507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.037 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 48649 г |
| Кобальт, Co | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 80000 г | |
| Медь, Cu | 2.28 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43860 г |
| Молибден, Mo | 1.442 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.9% | 4854 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 37.97 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10535 г |
| Цинк, Zn | 0.0046 мг | 12 мг | 260870 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.342 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.448 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.904 г | min 16.8 г | 11.3% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.847 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы составляет 224,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».