Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённый творог с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённый творог с яйцом

Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённый творог с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 15.4% 338 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.1% 571 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.6% 8423 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3702 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.1 мкг 900 мкг 17.7% 9.2% 566 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.438 мг 1.8 мг 24.3% 12.7% 411 г
Витамин В4, холин 164.97 мг 500 мг 33% 17.2% 303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.899 мг 5 мг 18% 9.4% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 5.3% 980 г
Витамин В9, фолаты 27.846 мкг 400 мкг 7% 3.7% 1436 г
Витамин В12, кобаламин 1.263 мкг 3 мкг 42.1% 22% 238 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 6.2% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3827 г
Витамин Н, биотин 16.799 мкг 50 мкг 33.6% 17.5% 298 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.7192 мг 20 мг 23.6% 12.3% 424 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.46 мг 2500 мг 6.5% 3.4% 1529 г
Кальций, Ca 147.81 мг 1000 мг 14.8% 7.7% 677 г
Магний, Mg 22.67 мг 400 мг 5.7% 3% 1764 г
Натрий, Na 107.9 мг 1300 мг 8.3% 4.3% 1205 г
Сера, S 252.58 мг 1000 мг 25.3% 13.2% 396 г
Фосфор, P 269.8 мг 800 мг 33.7% 17.6% 297 г
Хлор, Cl 175.85 мг 2300 мг 7.6% 4% 1308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Железо, Fe 1.747 мг 18 мг 9.7% 5.1% 1030 г
Йод, I 15.05 мкг 150 мкг 10% 5.2% 997 г
Кобальт, Co 7.292 мкг 10 мкг 72.9% 38% 137 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8889 г
Медь, Cu 93.72 мкг 1000 мкг 9.4% 4.9% 1067 г
Молибден, Mo 9.029 мкг 70 мкг 12.9% 6.7% 775 г
Олово, Sn 9.4 мкг ~
Селен, Se 37.419 мкг 55 мкг 68% 35.5% 147 г
Стронций, Sr 12.29 мкг ~
Фтор, F 54.87 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7290 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 3.9% 1333 г
Цинк, Zn 0.9185 мг 12 мг 7.7% 4% 1306 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.652 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.127 г от 4.7 до 16.8 г 24% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.734 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.719 г min 16.8 г 22.1% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.879 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.635 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Запечённый творог с яйцом составляет 191,7 кКал.

  • Порция = 130 гр (249.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».