| Кабачок (Тушение) | 1150 г |
| Морковь (Тушение) | 380 г |
| Подсолнечное масло | 105 г |
| Вода | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.4% | 6333 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 14.2% | 602 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.7% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.3% | 1176 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 622.9 мкг | 900 мкг | 69.2% | 59.1% | 144 г |
| бета Каротин | 3.737 мг | 5 мг | 74.7% | 63.8% | 134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 12.9 мг | 500 мг | 2.6% | 2.2% | 3876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 3.2% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.338 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.98 мг | 90 мг | 8.9% | 7.6% | 1128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.217 мг | 15 мг | 28.1% | 24% | 356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.735 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6803 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 6.3% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9927 мг | 20 мг | 5% | 4.3% | 2015 г |
| Ниацин | 0.854 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.07 мг | 2500 мг | 12.2% | 10.4% | 822 г |
| Кальций, Ca | 27.71 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3609 г |
| Кремний, Si | 33.991 мг | 30 мг | 113.3% | 96.8% | 88 г |
| Магний, Mg | 21.37 мг | 400 мг | 5.3% | 4.5% | 1872 г |
| Натрий, Na | 507.29 мг | 1300 мг | 39% | 33.3% | 256 г |
| Сера, S | 6.15 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16260 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 3.2% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 796.82 мг | 2300 мг | 34.6% | 29.6% | 289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.688 мкг | 10 мкг | 26.9% | 23% | 372 г |
| Литий, Li | 1.761 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1709 мг | 2 мг | 8.5% | 7.3% | 1170 г |
| Медь, Cu | 86.76 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.4% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 10.756 мкг | 70 мкг | 15.4% | 13.2% | 651 г |
| Никель, Ni | 2.739 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14175 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19920 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.9% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.3958 мг | 12 мг | 3.3% | 2.8% | 3032 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.464 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 85.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.125 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.145 г | min 16.8 г | 12.8% | 10.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.136 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.3% | 44.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.39 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».