| Кешью дм | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Морская соль "Marsel" | 4 г |
| Сок димона | 10 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Пищевые Дрожжи [Now Foods] | 2 г |
| Крахмал Тапиока [Let's Do Organic] | 40 г |
| Агар-Агар [Айдиго] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.8 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 4.3% | 800 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 11.2% | 306 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 3.5% | 991 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4648 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 5% | 685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 26.84 мг | 500 мг | 5.4% | 1.9% | 1863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 3.7% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.603 мкг | 400 мкг | 7.7% | 2.6% | 1307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.489 мг | 15 мг | 16.6% | 5.7% | 603 г |
| Витамин Н, биотин | 5.708 мкг | 50 мкг | 11.4% | 3.9% | 876 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 4.3% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0083 мг | 20 мг | 15% | 5.1% | 665 г |
| Ниацин | 0.915 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.28 мг | 2500 мг | 9.9% | 3.4% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 23.88 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4188 г |
| Кремний, Si | 26.144 мг | 30 мг | 87.1% | 29.8% | 115 г |
| Магний, Mg | 124.05 мг | 400 мг | 31% | 10.6% | 322 г |
| Натрий, Na | 347.39 мг | 1300 мг | 26.7% | 9.2% | 374 г |
| Сера, S | 67.51 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.3% | 1481 г |
| Фосфор, P | 90.8 мг | 800 мг | 11.4% | 3.9% | 881 г |
| Хлор, Cl | 527.41 мг | 2300 мг | 22.9% | 7.8% | 436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.244 мг | 18 мг | 29.1% | 10% | 343 г |
| Йод, I | 9.19 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.1% | 1632 г |
| Кобальт, Co | 3.181 мкг | 10 мкг | 31.8% | 10.9% | 314 г |
| Литий, Li | 1.83 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3627 мг | 2 мг | 18.1% | 6.2% | 551 г |
| Медь, Cu | 968.74 мкг | 1000 мкг | 96.9% | 33.2% | 103 г |
| Молибден, Mo | 13.638 мкг | 70 мкг | 19.5% | 6.7% | 513 г |
| Никель, Ni | 2.222 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.152 мкг | 55 мкг | 9.4% | 3.2% | 1068 г |
| Стронций, Sr | 98.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7587 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 2.4488 мг | 12 мг | 20.4% | 7% | 490 г |
| Цирконий, Zr | 15.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.536 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.338 г | от 4.7 до 16.8 г | 71% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.704 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Моцарелла без лактозы составляет 291,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».