| Яйцо гусиное | 70 г |
| Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] | 20 г |
| Масло Сливочное 82% [Hansdorf] | 10 г |
| Оливковое Масло Extra Virgen [ITLV] | 5 г |
| Твердый сыр Gran Leo | 12 г |
| Фасоль стручковая, желтая, вареная, с солью | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.4% | 1206 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 13.1% | 583 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.3% | 1053 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2910 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.6 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.2% | 1815 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| бета Криптоксантин | 3.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 522.96 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.5% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 76.32 мг | 500 мг | 15.3% | 11.7% | 655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 7.4% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.267 мкг | 400 мкг | 9.6% | 7.4% | 1045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.289 мкг | 3 мкг | 43% | 33% | 233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 4.8% | 1607 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.3% | 2326 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.43 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 3% | 2534 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 17.8% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4024 мг | 20 мг | 2% | 1.5% | 4970 г |
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.78 мг | 2500 мг | 9% | 6.9% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 41.73 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.2% | 2396 г |
| Магний, Mg | 18.48 мг | 400 мг | 4.6% | 3.5% | 2165 г |
| Натрий, Na | 172.92 мг | 1300 мг | 13.3% | 10.2% | 752 г |
| Сера, S | 45.97 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.5% | 2175 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 7.2% | 1065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.659 мг | 18 мг | 9.2% | 7.1% | 1085 г |
| Марганец, Mn | 0.1794 мг | 2 мг | 9% | 6.9% | 1115 г |
| Медь, Cu | 75.16 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.8% | 1330 г |
| Селен, Se | 9.556 мкг | 55 мкг | 17.4% | 13.3% | 576 г |
| Цинк, Zn | 0.544 мг | 12 мг | 4.5% | 3.5% | 2206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.191 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.2% | 16.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.275 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.198 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.751 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.885 г | min 16.8 г | 17.2% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.359 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из гусиных яиц со стручковой фасолью составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».