Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовый сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовый сырный суп

Курица, цыплята-бройлеры, бедро 200 г
Рис белый, крупа рисовая 30 г
Картофель 130 г
Лук репчатый 30 г
Морковь 30 г
Сырок Дружба [Карат] 90 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 7.4% 1462 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.7% 1018 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.5% 4380 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4% 2719 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 7.8% 1400 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 7.9% 1393 г
Лютеин + Зеаксантин 21.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В4, холин 13.22 мг 500 мг 2.6% 2.8% 3782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.2% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 6.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 2.723 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14690 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 4.5% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 3.7% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17857 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31056 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2931 мг 20 мг 6.5% 7.1% 1547 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 1.941 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.61 мг 2500 мг 5.1% 5.6% 1959 г
Кальций, Ca 6.86 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14577 г
Кремний, Si 10.297 мг 30 мг 34.3% 37.5% 291 г
Магний, Mg 10.05 мг 400 мг 2.5% 2.7% 3980 г
Натрий, Na 18.23 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 7131 г
Сера, S 40.8 мг 1000 мг 4.1% 4.5% 2451 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 6.3% 1724 г
Хлор, Cl 11.51 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.3 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 26.57 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 2% 5538 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16304 г
Кобальт, Co 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 9.6% 1135 г
Литий, Li 10.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 4.2% 2663 г
Медь, Cu 41.34 мкг 1000 мкг 4.1% 4.5% 2419 г
Молибден, Mo 2.517 мкг 70 мкг 3.6% 3.9% 2781 г
Никель, Ni 0.991 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 4.243 мкг 55 мкг 7.7% 8.4% 1296 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 57.41 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 6967 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 3.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.3811 мг 12 мг 3.2% 3.5% 3149 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.664 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.594 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.918 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.405 г min 16.8 г 8.4% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.185 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.629 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.604 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рисовый сырный суп составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».