Мой здоровый рацион

Рецепт Драники с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники с сыром

Картофель (Жарка) 200 г
Морковь (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Подсолнечное масло 15 г
Сыр адыгейский Клименко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.9 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.6% 974 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 13.2% 415 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.4% 1610 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.6% 1176 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3757 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 504.6 мкг 900 мкг 56.1% 30.7% 178 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 2.851 мг 5 мг 57% 31.2% 175 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.2% 1698 г
Витамин В4, холин 40.87 мг 500 мг 8.2% 4.5% 1223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 4.1% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 5% 1105 г
Витамин В9, фолаты 5.71 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7005 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 3.4% 1625 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.008 мг 15 мг 13.4% 7.3% 747 г
Витамин Н, биотин 2.997 мкг 50 мкг 6% 3.3% 1668 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.7585 мг 20 мг 8.8% 4.8% 1137 г
Ниацин 0.942 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.79 мг 2500 мг 12.8% 7% 779 г
Кальций, Ca 20.76 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4817 г
Кремний, Si 27.564 мг 30 мг 91.9% 50.2% 109 г
Магний, Mg 22.3 мг 400 мг 5.6% 3.1% 1794 г
Натрий, Na 25.19 мг 1300 мг 1.9% 1% 5161 г
Сера, S 47.28 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2115 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 4.9% 1110 г
Хлор, Cl 62.43 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 505.1 мкг ~
Бор, B 105.3 мкг ~
Ванадий, V 91.79 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2717 г
Кобальт, Co 4.096 мкг 10 мкг 41% 22.4% 244 г
Литий, Li 33.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.1598 мг 2 мг 8% 4.4% 1252 г
Медь, Cu 101.46 мкг 1000 мкг 10.1% 5.5% 986 г
Молибден, Mo 9.764 мкг 70 мкг 13.9% 7.6% 717 г
Никель, Ni 3.785 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 228.3 мкг ~
Селен, Se 4.214 мкг 55 мкг 7.7% 4.2% 1305 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 35.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11283 г
Хром, Cr 5.64 мкг 50 мкг 11.3% 6.2% 887 г
Цинк, Zn 0.4807 мг 12 мг 4% 2.2% 2496 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.475 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.806 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.655 г от 4.7 до 16.8 г 56.5% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.874 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.879 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.635 г min 16.8 г 9.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.755 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.541 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Драники с сыром составляет 182,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».