Мой здоровый рацион

Рецепт Вкуснейшие фрикадельки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вкуснейшие фрикадельки

Фарш Говяжий Традиционный [Мираторг] 400 г
Фетакса 200 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкуснейшие фрикадельки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.1 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.1% 1013 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 16.1% 322 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 1.7% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 2% 2624 г
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.1% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В4, холин 0.24 мг 500 мг 208333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.031 мкг 400 мкг 1290323 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 4.8% 1080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.2346 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8525 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.67 мг 2500 мг 4.1% 2.1% 2435 г
Кальций, Ca 5.14 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19455 г
Кремний, Si 2.495 мг 30 мг 8.3% 4.3% 1202 г
Магний, Mg 0.31 мг 400 мг 0.1% 0.1% 129032 г
Натрий, Na 6.35 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20472 г
Сера, S 5.59 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17889 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 1% 5195 г
Хлор, Cl 23.77 мг 2300 мг 1% 0.5% 9676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.2 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8145 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16304 г
Кобальт, Co 2.562 мкг 10 мкг 25.6% 13.3% 390 г
Литий, Li 11.965 мкг ~
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3035 г
Медь, Cu 46.6 мкг 1000 мкг 4.7% 2.4% 2146 г
Молибден, Mo 3.142 мкг 70 мкг 4.5% 2.3% 2228 г
Никель, Ni 5.525 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17685 г
Фтор, F 8.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48135 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2024 г
Цинк, Zn 0.0928 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12931 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вкуснейшие фрикадельки составляет 193,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».