Мой здоровый рацион

Рецепт Канапе с паштетом из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Канапе с паштетом из индейки

Паштет из индейки 45 г
Сыр Моцарелла 20 г
Перец сладкий красный 15 г
Микрозелень Подсолнечника [UMO] 5 г
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Канапе с паштетом из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.1 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 8.6% 667 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.5% 767 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.8% 1490 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.3% 690 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.3% 4289 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 2.8% 2079 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.8% 2041 г
Лютеин + Зеаксантин 31.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.9% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.8% 2045 г
Витамин В4, холин 20.12 мг 500 мг 4% 2.3% 2485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 3.4% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 7.5% 772 г
Витамин В9, фолаты 27.623 мкг 400 мкг 6.9% 4% 1448 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 3.6% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 32.31 мг 90 мг 35.9% 20.6% 279 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6329 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.508 мг ~
дельта Токоферол 0.189 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.7864 мг 20 мг 13.9% 8% 718 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.62 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1474 г
Кальций, Ca 41.82 мг 1000 мг 4.2% 2.4% 2391 г
Кремний, Si 7.188 мг 30 мг 24% 13.8% 417 г
Магний, Mg 33.28 мг 400 мг 8.3% 4.8% 1202 г
Натрий, Na 296.69 мг 1300 мг 22.8% 13.1% 438 г
Сера, S 81.14 мг 1000 мг 8.1% 4.7% 1232 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 8% 722 г
Хлор, Cl 228.48 мг 2300 мг 9.9% 5.7% 1007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 3.7% 1573 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 3.3% 1712 г
Литий, Li 10.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.7436 мг 2 мг 37.2% 21.4% 269 г
Медь, Cu 129.91 мкг 1000 мкг 13% 7.5% 770 г
Молибден, Mo 1.411 мкг 70 мкг 2% 1.1% 4961 г
Никель, Ni 0.767 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 14.727 мкг 55 мкг 26.8% 15.4% 373 г
Фтор, F 1.51 мкг 4000 мкг 264901 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5814 г
Цинк, Zn 0.9548 мг 12 мг 8% 4.6% 1257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 1.201 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.095 г от 0.9 до 3.7 г 10.6% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.763 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.543 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.873 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.778 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.163 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Канапе с паштетом из индейки составляет 174,1 кКал.

  • Порция = 125 гр (217.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок