Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7.8% 784 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.4% 727 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.9% 1542 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 9.2% 659 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5.5% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 9.6% 632 г
Витамин В4, холин 138.5 мг 500 мг 27.7% 16.8% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.988 мг 5 мг 19.8% 12% 506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 9.45 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4233 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 7.7% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 6.7% 901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 2.5% 2419 г
Витамин Н, биотин 15.06 мкг 50 мкг 30.1% 18.2% 332 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.96 мг 20 мг 14.8% 9% 676 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.8 мг 2500 мг 7.2% 4.4% 1390 г
Кальций, Ca 73.9 мг 1000 мг 7.4% 4.5% 1353 г
Магний, Mg 36 мг 400 мг 9% 5.5% 1111 г
Натрий, Na 86 мг 1300 мг 6.6% 4% 1512 г
Сера, S 114.3 мг 1000 мг 11.4% 6.9% 875 г
Фосфор, P 188.6 мг 800 мг 23.6% 14.3% 424 г
Хлор, Cl 122.6 мг 2300 мг 5.3% 3.2% 1876 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 6.7% 900 г
Йод, I 13.9 мкг 150 мкг 9.3% 5.6% 1079 г
Кобальт, Co 6.24 мкг 10 мкг 62.4% 37.8% 160 г
Марганец, Mn 0.78 мг 2 мг 39% 23.6% 256 г
Медь, Cu 135.1 мкг 1000 мкг 13.5% 8.2% 740 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 3.9% 1556 г
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Селен, Se 21.43 мкг 55 мкг 39% 23.6% 257 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 42.5 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9412 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 3.1% 1923 г
Цинк, Zn 1.295 мг 12 мг 10.8% 6.5% 927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.682 г ~
Лизин 0.544 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.783 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.819 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 1.321 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.386 г от 4.7 до 16.8 г 29.5% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.29 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.136 г min 16.8 г 18.7% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.14 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 165,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (165.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».