Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на воде

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Псиллиум [Excess Free] 10 г
Семена льна 5 г
Гималайская соль 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.7% 4000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.7% 4000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.9% 2704 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.3% 1818 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.1% 2610 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 10.172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 8.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин В4, холин 6.28 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 5.8% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.522 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.4% 7500 г
гамма Токоферол 0.312 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.028 мкг 50 мкг 6.1% 11.4% 1651 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6338 мг 20 мг 3.2% 6% 3156 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.68 мг 2500 мг 2.1% 3.9% 4657 г
Кальций, Ca 14.81 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6752 г
Магний, Mg 23.52 мг 400 мг 5.9% 11% 1701 г
Натрий, Na 15.07 мг 1300 мг 1.2% 2.2% 8626 г
Сера, S 13.86 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7215 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 11.6% 1610 г
Хлор, Cl 9.13 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 25192 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 5.6% 3327 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 11.8% 1600 г
Марганец, Mn 0.515 мг 2 мг 25.8% 48.3% 388 г
Медь, Cu 92.81 мкг 1000 мкг 9.3% 17.4% 1077 г
Селен, Se 5.738 мкг 55 мкг 10.4% 19.5% 959 г
Фтор, F 116.88 мкг 4000 мкг 2.9% 5.4% 3422 г
Цинк, Zn 0.4772 мг 12 мг 4% 7.5% 2515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.309 г от 0.9 до 3.7 г 34.3% 64.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.367 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 14.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.703 мг ~
Стигмастерол 0.172 мг ~
бета Ситостерол 1.406 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.226 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.09 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.303 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде составляет 53,4 кКал.

  • Порция = 160 гр (85.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».