Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овся. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овся

Быстрая овсянка 120 г
Вода 200 г
Творог 9% жирности 100 г
Сметана 20% жирности 20 г
Банан 50 г
Миндаль 40 г
Яичный белок куриный 30 г
Сироп из топинамбура 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овся".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.8% 1000 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.1% 812 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.4% 1319 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3481 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1.1% 5143 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.4% 1324 г
Витамин В4, холин 16.72 мг 500 мг 3.3% 1.9% 2990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.4% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.327 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3873 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 3.8% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.843 мг 15 мг 12.3% 7.1% 814 г
Витамин Н, биотин 5.857 мкг 50 мкг 11.7% 6.8% 854 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4018 мг 20 мг 7% 4% 1427 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.54 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2145 г
Кальций, Ca 54.71 мг 1000 мг 5.5% 3.2% 1828 г
Кремний, Si 10.446 мг 30 мг 34.8% 20.1% 287 г
Магний, Mg 25.7 мг 400 мг 6.4% 3.7% 1556 г
Натрий, Na 22.5 мг 1300 мг 1.7% 1% 5778 г
Сера, S 57.1 мг 1000 мг 5.7% 3.3% 1751 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 5.7% 1010 г
Хлор, Cl 46.41 мг 2300 мг 2% 1.2% 4956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Бор, B 47.5 мкг ~
Ванадий, V 3.39 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 1.4% 4082 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6122 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 6.6% 880 г
Литий, Li 1.823 мкг ~
Марганец, Mn 0.1637 мг 2 мг 8.2% 4.7% 1222 г
Медь, Cu 33.93 мкг 1000 мкг 3.4% 2% 2947 г
Молибден, Mo 5.816 мкг 70 мкг 8.3% 4.8% 1204 г
Никель, Ni 8.929 мкг ~
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 6.825 мкг 55 мкг 12.4% 7.2% 806 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Титан, Ti 3.21 мкг ~
Фтор, F 48.73 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8208 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3788 г
Цинк, Zn 0.2568 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4673 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.971 г от 4.7 до 16.8 г 20.7% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.729 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.31 г min 16.8 г 19.7% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.039 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.893 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Печенье овся составляет 172,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».