Мой здоровый рацион

Рецепт Голубцы РОМАНО-2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голубцы РОМАНО-2

Салат Романо [Белая Дача] 600 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Гречневые хлопья 100 г
Лук репчатый 180 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы РОМАНО-2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 11.5% 784 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.7% 1333 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.6% 2489 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3% 2979 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин В4, холин 28.29 мг 500 мг 5.7% 5.1% 1767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 9.2% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 12.9% 694 г
Витамин В9, фолаты 4.35 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9195 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.683 мг 15 мг 11.2% 10% 891 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6383 мг 20 мг 13.2% 11.8% 758 г
Ниацин 3.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.58 мг 2500 мг 4.9% 4.4% 2023 г
Кальций, Ca 7.32 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13661 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Магний, Mg 30.77 мг 400 мг 7.7% 6.9% 1300 г
Натрий, Na 20.6 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6311 г
Сера, S 84.75 мг 1000 мг 8.5% 7.6% 1180 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 7.4% 1216 г
Хлор, Cl 29.42 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 3% 3066 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6122 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 33.6% 267 г
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4854 г
Медь, Cu 39.42 мкг 1000 мкг 3.9% 3.5% 2537 г
Молибден, Mo 3.667 мкг 70 мкг 5.2% 4.7% 1909 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 7.675 мкг 55 мкг 14% 12.6% 717 г
Фтор, F 47.98 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8337 г
Хром, Cr 8.63 мкг 50 мкг 17.3% 15.5% 579 г
Цинк, Zn 0.5608 мг 12 мг 4.7% 4.2% 2140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.631 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.668 г ~
Лизин 0.889 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.664 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.442 г ~
Аспарагиновая кислота 0.657 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 0.976 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.065 г от 4.7 до 16.8 г 43.9% 39.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.553 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.983 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.24 г от 11.2 до 20.6 г 20% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Голубцы РОМАНО-2 составляет 111,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».