Мой здоровый рацион

Рецепт Пастила 03.08.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пастила 03.08.2024

Яблоко (Запекание) 1306 г
Яичный белок куриный, сушеный 120 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила 03.08.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 14.4% 1013 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.4% 2704 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.4% 1176 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.2% 2748 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 15.1% 957 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.5% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 0.907 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 44101 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 6.1% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.6% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.261 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19157 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.2735 мг 20 мг 11.4% 16.6% 880 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.95 мг 2500 мг 12.6% 18.3% 791 г
Кальций, Ca 22.48 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4448 г
Кремний, Si 1.625 мг 30 мг 5.4% 7.9% 1846 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 3.8% 3918 г
Натрий, Na 134.75 мг 1300 мг 10.4% 15.1% 965 г
Сера, S 120.99 мг 1000 мг 12.1% 17.6% 827 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 4.7% 3125 г
Хлор, Cl 109.06 мг 2300 мг 4.7% 6.8% 2109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.4 мкг ~
Бор, B 199.1 мкг ~
Ванадий, V 3.25 мкг ~
Железо, Fe 1.945 мг 18 мг 10.8% 15.7% 925 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 3.3% 4274 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 16.9% 862 г
Литий, Li 0.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4854 г
Медь, Cu 109.57 мкг 1000 мкг 11% 16% 913 г
Молибден, Mo 6.555 мкг 70 мкг 9.4% 13.7% 1068 г
Никель, Ni 13.816 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 11.112 мкг 55 мкг 20.2% 29.4% 495 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 35.45 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11283 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 12.2% 1188 г
Цинк, Zn 0.1982 мг 12 мг 1.7% 2.5% 6054 г
Цирконий, Zr 2.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.736 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.506 г ~
Аспарагиновая кислота 0.757 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.018 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.126 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пастила 03.08.2024 составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».