Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное кето печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное кето печенье

Творог 5% жирности 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Яичный белок куриный 50 г
Сахар песок 20 г
Миндальная паста 40 г
Кунжутная мука, полуобезжиренная 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное кето печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.6 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 7.2% 386 г
Жиры 25.2 г 56 г 45% 12.5% 222 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 1.7% 1599 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5889 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.4 мкг 900 мкг 18.6% 5.2% 538 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.6% 5102 г
Лютеин + Зеаксантин 0.089 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.259 мг 1.5 мг 17.3% 4.8% 579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 5% 556 г
Витамин В4, холин 39.71 мг 500 мг 7.9% 2.2% 1259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 2.4% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 35.856 мкг 400 мкг 9% 2.5% 1116 г
Витамин В12, кобаламин 0.889 мкг 3 мкг 29.6% 8.2% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 1% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.492 мг 15 мг 9.9% 2.7% 1005 г
Витамин Н, биотин 5.844 мкг 50 мкг 11.7% 3.2% 856 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.2242 мг 20 мг 21.1% 5.9% 473 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.71 мг 2500 мг 6.4% 1.8% 1556 г
Кальций, Ca 141.87 мг 1000 мг 14.2% 3.9% 705 г
Магний, Mg 60.07 мг 400 мг 15% 4.2% 666 г
Натрий, Na 54.38 мг 1300 мг 4.2% 1.2% 2391 г
Сера, S 205.73 мг 1000 мг 20.6% 5.7% 486 г
Фосфор, P 248.8 мг 800 мг 31.1% 8.6% 322 г
Хлор, Cl 95.78 мг 2300 мг 4.2% 1.2% 2401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 1.754 мг 18 мг 9.7% 2.7% 1026 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 1.2% 2212 г
Кобальт, Co 1.444 мкг 10 мкг 14.4% 4% 693 г
Марганец, Mn 0.2078 мг 2 мг 10.4% 2.9% 962 г
Медь, Cu 214.76 мкг 1000 мкг 21.5% 6% 466 г
Молибден, Mo 5.578 мкг 70 мкг 8% 2.2% 1255 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 22.818 мкг 55 мкг 41.5% 11.5% 241 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 21.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18215 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 2994 г
Цинк, Zn 1.3843 мг 12 мг 11.5% 3.2% 867 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.605 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 0.987 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.291 г от 4.7 до 16.8 г 27.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.223 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.831 г ~
6:0 Капроновая 0.184 г ~
8:0 Каприловая 0.16 г ~
10:0 Каприновая 0.42 г ~
12:0 Лауриновая 0.538 г ~
14:0 Миристиновая 1.757 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.725 г ~
18:0 Стеариновая 1.763 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.923 г min 16.8 г 53.1% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.187 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.653 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.717 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Творожное кето печенье составляет 360,6 кКал.

  • Порция = 56 гр (201.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».