Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузные хлебцы «О». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузные хлебцы «О»

Кукурузная мука 100 г
Лён коричневый 100% натуральный «NOYER» 13 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Кунжут 25 г
Растительное Масло [Злато] 30 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец сладкий красный 3 г
Куркума, молотая 2 г
Семена Чиа «Oh My Goodness» 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузные хлебцы «О»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 348.4 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.2% 894 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 12.1% 238 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 3.4% 836 г
Углеводы (общие) 26.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.7% 769 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6078 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 0.4% 6569 г
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.472 мг 1.5 мг 31.5% 9% 318 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.5% 1915 г
Витамин В4, холин 12.97 мг 500 мг 2.6% 0.7% 3855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 1.7% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 3.9% 743 г
Витамин В9, фолаты 49.973 мкг 400 мкг 12.5% 3.6% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 0.8% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.01 мг 15 мг 33.4% 9.6% 299 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.298 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3852 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0598 мг 20 мг 20.3% 5.8% 493 г
Ниацин 2.338 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.33 мг 2500 мг 7.6% 2.2% 1314 г
Кальций, Ca 174.32 мг 1000 мг 17.4% 5% 574 г
Кремний, Si 16.145 мг 30 мг 53.8% 15.4% 186 г
Магний, Mg 97.72 мг 400 мг 24.4% 7% 409 г
Натрий, Na 261.56 мг 1300 мг 20.1% 5.8% 497 г
Сера, S 66.54 мг 1000 мг 6.7% 1.9% 1503 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 6% 480 г
Хлор, Cl 363.36 мг 2300 мг 15.8% 4.5% 633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 16.54 мкг ~
Железо, Fe 3.242 мг 18 мг 18% 5.2% 555 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9615 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 3% 952 г
Литий, Li 7.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.5677 мг 2 мг 28.4% 8.2% 352 г
Медь, Cu 408.09 мкг 1000 мкг 40.8% 11.7% 245 г
Молибден, Mo 5.178 мкг 70 мкг 7.4% 2.1% 1352 г
Никель, Ni 35.504 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 13.569 мкг 55 мкг 24.7% 7.1% 405 г
Стронций, Sr 5.3 мкг ~
Титан, Ti 4.58 мкг ~
Фтор, F 43.47 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9202 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Цинк, Zn 1.7308 мг 12 мг 14.4% 4.1% 693 г
Цирконий, Zr 24.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.363 г ~
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 2.902 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.911 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.417 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 37.834 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.406 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.787 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.304 г min 16.8 г 19.7% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.295 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.191 г от 11.2 до 20.6 г 55.3% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.176 г ~

Энергетическая ценность Кукурузные хлебцы «О» составляет 348,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».