| Индейка, грудка, только мясо, запечённая | 135 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Яйцо куриное, пашот | 50 г |
| Микс: Руккола, Мангольд, Шпинат [Белая Дача] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 22% | 466 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.7% | 2154 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5.9% | 1761 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2.8% | 3676 г |
| бета Криптоксантин | 1.525 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 84.915 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 9.6% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 78.3 мг | 500 мг | 15.7% | 16.1% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 13.8% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 20.2% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.051 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.6% | 3980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 10.3% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.42 мг | 90 мг | 6% | 6.2% | 1661 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.9% | 2101 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.476 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 5.5234 мг | 20 мг | 27.6% | 28.4% | 362 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.24 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.3% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 15.78 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6337 г |
| Кремний, Si | 1.627 мг | 30 мг | 5.4% | 5.5% | 1844 г |
| Магний, Mg | 16.68 мг | 400 мг | 4.2% | 4.3% | 2398 г |
| Натрий, Na | 99.71 мг | 1300 мг | 7.7% | 7.9% | 1304 г |
| Сера, S | 162.34 мг | 1000 мг | 16.2% | 16.6% | 616 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 19% | 540 г |
| Хлор, Cl | 15.46 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 4.3% | 2378 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.627 мкг | 10 мкг | 16.3% | 16.8% | 615 г |
| Литий, Li | 7.864 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0477 мг | 2 мг | 2.4% | 2.5% | 4193 г |
| Медь, Cu | 70.86 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.3% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 1.898 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.8% | 3688 г |
| Никель, Ni | 3.525 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.115 мкг | 55 мкг | 34.8% | 35.8% | 288 г |
| Фтор, F | 5.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71301 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.8% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 1.06 мг | 12 мг | 8.8% | 9% | 1132 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.837 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.039 г | ~ | |||
| Лизин | 1.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.791 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.6 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.956 г | ~ | |||
| Пролин | 0.753 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.55 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.807 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | min 16.8 г | 5.4% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с индейкой и яйцом пашот составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».