Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной 2024 09 03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной 2024 09 03

Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 163 г
Картофель (Варка без слива) 192 г
Лук репчатый (Варка без слива) 16 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 112 г
Рапсовое масло 9 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода осмос 391 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной 2024 09 03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.8% 5846 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.5% 2333 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.9% 4563 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.8% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 14.6% 1513 г
Витамин В4, холин 9.03 мг 500 мг 1.8% 4% 5537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 17% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 9.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.792 мкг 400 мкг 1.9% 4.2% 5133 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 4.6% 4787 г
Витамин D, кальциферол 6.014 мкг 10 мкг 60.1% 132.7% 166 г
Витамин D2, эргокальциферол 6.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 3.8% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 2% 10730 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1729 мг 20 мг 5.9% 13% 1705 г
Ниацин 0.274 мг ~
Бетаин 2.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.24 мг 2500 мг 9.1% 20.1% 1095 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 3.8% 5764 г
Кремний, Si 6.707 мг 30 мг 22.4% 49.4% 447 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 4.4% 5019 г
Натрий, Na 52.17 мг 1300 мг 4% 8.8% 2492 г
Сера, S 16.47 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6072 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 12.6% 1747 г
Хлор, Cl 91.94 мг 2300 мг 4% 8.8% 2502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 19.82 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 3.8% 6040 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 8876 г
Кобальт, Co 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 26.9% 821 г
Литий, Li 10.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 5.7% 3802 г
Медь, Cu 129.04 мкг 1000 мкг 12.9% 28.5% 775 г
Молибден, Mo 1.812 мкг 70 мкг 2.6% 5.7% 3863 г
Никель, Ni 0.698 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 71.8 мкг ~
Селен, Se 5.001 мкг 55 мкг 9.1% 20.1% 1100 г
Стронций, Sr 3.35 мкг ~
Фтор, F 6.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 62016 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 7.1% 3125 г
Цинк, Zn 0.3379 мг 12 мг 2.8% 6.2% 3551 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.12 г от 0.9 до 3.7 г 13.3% 29.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.218 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг
Кампестерол 0.376 мг ~
бета Ситостерол 3.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.789 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.148 г min 16.8 г 6.8% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.092 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.343 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.107 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной 2024 09 03 составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».