| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный | 600 г |
| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок (Тушение) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1398 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 7.6% | 1086 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.2% | 1600 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 5.4% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 16.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.1% | 909 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 454.6 мкг | 900 мкг | 50.5% | 41.9% | 198 г |
| бета Каротин | 2.719 мг | 5 мг | 54.4% | 45.1% | 184 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 21.72 мг | 500 мг | 4.3% | 3.6% | 2302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 9.9% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 12.7% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.692 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7027 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.71 мг | 90 мг | 9.7% | 8% | 1033 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 3.4% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.4% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6793 мг | 20 мг | 13.4% | 11.1% | 746 г |
| Ниацин | 2.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.07 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.5% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 23.18 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4314 г |
| Кремний, Si | 7.807 мг | 30 мг | 26% | 21.6% | 384 г |
| Магний, Mg | 51.07 мг | 400 мг | 12.8% | 10.6% | 783 г |
| Натрий, Na | 18.91 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.2% | 6875 г |
| Сера, S | 76.69 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.4% | 1304 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 10.2% | 815 г |
| Хлор, Cl | 37.11 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 4.3% | 1919 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 3.78 мкг | 10 мкг | 37.8% | 31.4% | 265 г |
| Литий, Li | 7.332 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6278 мг | 2 мг | 31.4% | 26.1% | 319 г |
| Медь, Cu | 99.87 мкг | 1000 мкг | 10% | 8.3% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 7.388 мкг | 70 мкг | 10.6% | 8.8% | 947 г |
| Никель, Ni | 2.568 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.111 мкг | 55 мкг | 7.5% | 6.2% | 1338 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.41 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8619 г |
| Хром, Cr | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 12.7% | 654 г |
| Цинк, Zn | 0.8927 мг | 12 мг | 7.4% | 6.1% | 1344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.623 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.549 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лизин | 0.678 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.525 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.619 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.041 г | min 16.8 г | 12.1% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.968 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов куриный с овощами составляет 120,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».