| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 90 г |
| Смесь Семян для Салатов [Древо Жизни] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.1 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9304 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.6% | 8444 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.9% | 14000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 7.7% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 19.3% | 2857 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 22.7% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 22.1% | 2493 г |
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 24.3% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 11.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 8.3% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 3.49 мг | 500 мг | 0.7% | 3.9% | 14327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 14.4% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 8.8% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.575 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3.3% | 15534 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.62 мг | 90 мг | 12.9% | 71.3% | 775 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 2.2% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.376 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4.4% | 13298 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 48.1% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3796 мг | 20 мг | 1.9% | 10.5% | 5269 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.95 мг | 2500 мг | 8.9% | 49.2% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 18.17 мг | 1000 мг | 1.8% | 9.9% | 5504 г |
| Кремний, Si | 30.535 мг | 30 мг | 101.8% | 562.4% | 98 г |
| Магний, Mg | 7.92 мг | 400 мг | 2% | 11% | 5051 г |
| Натрий, Na | 204.9 мг | 1300 мг | 15.8% | 87.3% | 634 г |
| Сера, S | 9.66 мг | 1000 мг | 1% | 5.5% | 10352 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 23.8% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 340.35 мг | 2300 мг | 14.8% | 81.8% | 676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 319.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 17.7% | 3087 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 7.7% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 3.453 мкг | 10 мкг | 34.5% | 190.6% | 290 г |
| Литий, Li | 15.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1154 мг | 2 мг | 5.8% | 32% | 1733 г |
| Медь, Cu | 87.06 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 48.1% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 6.154 мкг | 70 мкг | 8.8% | 48.6% | 1137 г |
| Никель, Ni | 7.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.383 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.9% | 14360 г |
| Фтор, F | 13.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.7% | 29784 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 49.2% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.2003 мг | 12 мг | 1.7% | 9.4% | 5991 г |
| Цирконий, Zr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 5.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной пустой составляет 18,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».