| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 850 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Майонез домашний на твороге | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 400 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 13% | 458 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5% | 1191 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3.9% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.5% | 1692 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.4% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 35.55 мг | 500 мг | 7.1% | 4.2% | 1406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 9.3% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 9.9% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.862 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.7% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 2.4% | 2507 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин Н, биотин | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8748 мг | 20 мг | 24.4% | 14.6% | 410 г |
| Ниацин | 4.959 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.8 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.2% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 136.81 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.2% | 731 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Магний, Mg | 52.96 мг | 400 мг | 13.2% | 7.9% | 755 г |
| Натрий, Na | 394.01 мг | 1300 мг | 30.3% | 18.1% | 330 г |
| Сера, S | 152.84 мг | 1000 мг | 15.3% | 9.1% | 654 г |
| Фосфор, P | 170.8 мг | 800 мг | 21.4% | 12.8% | 468 г |
| Хлор, Cl | 441.25 мг | 2300 мг | 19.2% | 11.5% | 521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.417 мг | 18 мг | 7.9% | 4.7% | 1270 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 5.093 мкг | 10 мкг | 50.9% | 30.4% | 196 г |
| Литий, Li | 3.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2281 мг | 2 мг | 11.4% | 6.8% | 877 г |
| Медь, Cu | 92.47 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.5% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 8.466 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.2% | 827 г |
| Никель, Ni | 1.579 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.234 мкг | 55 мкг | 22.2% | 13.3% | 450 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.19 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6874 г |
| Хром, Cr | 10.69 мкг | 50 мкг | 21.4% | 12.8% | 468 г |
| Цинк, Zn | 1.3738 мг | 12 мг | 11.4% | 6.8% | 873 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.67 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.369 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.839 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.736 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.275 г | ~ | |||
| Лизин | 1.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
| Треонин | 0.671 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.694 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.733 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.162 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.514 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.855 г | ~ | |||
| Серин | 0.663 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.174 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.445 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.123 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.146 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.989 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.16 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаверма с курицей и домашним майонезом на твороге составляет 167,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».