| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 850 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 400 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Майонез домашний на кефире | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 12.5% | 466 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.4% | 1077 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.8% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.4 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.9% | 1490 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.6% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 41.94 мг | 500 мг | 8.4% | 4.9% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 9.5% | 615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 9.7% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.377 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5.5% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 2.7% | 2171 г |
| Витамин Н, биотин | 1.676 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2% | 2983 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8397 мг | 20 мг | 24.2% | 14.1% | 413 г |
| Ниацин | 4.954 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.31 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.2% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 139.9 мг | 1000 мг | 14% | 8.2% | 715 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Магний, Mg | 53.05 мг | 400 мг | 13.3% | 7.8% | 754 г |
| Натрий, Na | 395.34 мг | 1300 мг | 30.4% | 17.7% | 329 г |
| Сера, S | 149.87 мг | 1000 мг | 15% | 8.7% | 667 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 12.6% | 460 г |
| Хлор, Cl | 444.15 мг | 2300 мг | 19.3% | 11.2% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 4.7% | 1233 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 5.247 мкг | 10 мкг | 52.5% | 30.6% | 191 г |
| Литий, Li | 3.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2286 мг | 2 мг | 11.4% | 6.6% | 875 г |
| Медь, Cu | 92.38 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.4% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 8.53 мкг | 70 мкг | 12.2% | 7.1% | 821 г |
| Никель, Ni | 1.579 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.978 мкг | 55 мкг | 21.8% | 12.7% | 459 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.34 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7228 г |
| Хром, Cr | 10.78 мкг | 50 мкг | 21.6% | 12.6% | 464 г |
| Цинк, Zn | 1.4038 мг | 12 мг | 11.7% | 6.8% | 855 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.995 г | ~ | |||
| Валин | 0.821 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.725 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.239 г | ~ | |||
| Лизин | 1.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Треонин | 0.658 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.676 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.825 г | ~ | |||
| Аланин | 0.728 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.511 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.81 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.351 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.487 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.595 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.123 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.146 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.004 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.932 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаверма с курицей и домашним майонезом на кефире составляет 171,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».