| Вода | 800 г |
| Спаржа (Варка без слива) | 300 г |
| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 5 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 20 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.4% | 2621 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.7% | 2947 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.2% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.4% | 909 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2665 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.8 мкг | 900 мкг | 2% | 3.3% | 5056 г |
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 3.7% | 4587 г |
| бета Криптоксантин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.138 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.27 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 3.5% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.387 мкг | 400 мкг | 5.3% | 8.9% | 1870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 5.7% | 2932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 7% | 2408 г |
| гамма Токоферол | 0.54 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 15.1% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5939 мг | 20 мг | 3% | 5% | 3368 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.17 мг | 2500 мг | 6.5% | 10.9% | 1542 г |
| Кальций, Ca | 22.09 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.7% | 4527 г |
| Кремний, Si | 17.21 мг | 30 мг | 57.4% | 96% | 174 г |
| Магний, Mg | 23.51 мг | 400 мг | 5.9% | 9.9% | 1701 г |
| Натрий, Na | 58.76 мг | 1300 мг | 4.5% | 7.5% | 2212 г |
| Сера, S | 29.39 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.8% | 3403 г |
| Фосфор, P | 61.6 мг | 800 мг | 7.7% | 12.9% | 1299 г |
| Хлор, Cl | 45.58 мг | 2300 мг | 2% | 3.3% | 5046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 6.9% | 2442 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 3.3% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 1.254 мкг | 10 мкг | 12.5% | 20.9% | 797 г |
| Литий, Li | 5.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3096 мг | 2 мг | 15.5% | 25.9% | 646 г |
| Медь, Cu | 143.22 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 23.9% | 698 г |
| Молибден, Mo | 1.694 мкг | 70 мкг | 2.4% | 4% | 4132 г |
| Никель, Ni | 0.558 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.428 мкг | 55 мкг | 2.6% | 4.3% | 3852 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.94 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.3% | 5004 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.4801 мг | 12 мг | 4% | 6.7% | 2499 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.601 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.265 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | min 16.8 г | 3.8% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-суп из спаржи с нутом и тыквенными семечками составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».