Мой здоровый рацион

Рецепт Кето мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето мусс

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 70 г
Стевия [Худеем За Неделю] 3 таблетка
Какао-порошок 20 г
Миндаль 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.2 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.1% 679 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 14.5% 287 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.8% 4977 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 8.6% 488 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.1% 3885 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.1 мкг 900 мкг 19.3% 8.1% 517 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.335 мг 1.8 мг 18.6% 7.8% 537 г
Витамин В4, холин 138.84 мг 500 мг 27.8% 11.6% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.89 мг 5 мг 17.8% 7.4% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 14.5 мкг 400 мкг 3.6% 1.5% 2759 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 5.4% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 4.5% 936 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.318 мг 15 мг 22.1% 9.2% 452 г
Витамин Н, биотин 17.34 мкг 50 мкг 34.7% 14.5% 288 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6164 мг 20 мг 13.1% 5.5% 764 г
Ниацин 0.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.09 мг 2500 мг 13.1% 5.5% 764 г
Кальций, Ca 97.04 мг 1000 мг 9.7% 4.1% 1031 г
Кремний, Si 5.787 мг 30 мг 19.3% 8.1% 518 г
Магний, Mg 74.64 мг 400 мг 18.7% 7.8% 536 г
Натрий, Na 76.37 мг 1300 мг 5.9% 2.5% 1702 г
Сера, S 118.42 мг 1000 мг 11.8% 4.9% 844 г
Фосфор, P 224.6 мг 800 мг 28.1% 11.7% 356 г
Хлор, Cl 103.39 мг 2300 мг 4.5% 1.9% 2225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.8 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 5.2 мкг ~
Железо, Fe 3.757 мг 18 мг 20.9% 8.7% 479 г
Йод, I 12.5 мкг 150 мкг 8.3% 3.5% 1200 г
Кобальт, Co 6.197 мкг 10 мкг 62% 25.9% 161 г
Литий, Li 2.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.665 мг 2 мг 33.3% 13.9% 301 г
Медь, Cu 483.12 мкг 1000 мкг 48.3% 20.2% 207 г
Молибден, Mo 14.855 мкг 70 мкг 21.2% 8.9% 471 г
Никель, Ni 13.889 мкг ~
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 15.428 мкг 55 мкг 28.1% 11.7% 356 г
Стронций, Sr 6.85 мкг ~
Титан, Ti 5.21 мкг ~
Фтор, F 64.45 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6206 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 3.1% 1359 г
Цинк, Zn 1.5061 мг 12 мг 12.6% 5.3% 797 г
Цирконий, Zr 4.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.399 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.543 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.674 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.095 г от 0.9 до 3.7 г 10.6% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.261 г от 4.7 до 16.8 г 48.1% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 292.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.657 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.224 г ~
6:0 Капроновая 0.133 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.133 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 1.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.075 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.655 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.808 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.102 г min 16.8 г 48.2% 20.2%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.444 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.11 г ~

Энергетическая ценность Кето мусс составляет 239,2 кКал.

  • Порция = 108 гр (258.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».