Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с ыасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с ыасолью

Фасоль, зерно 400 г
Картофель 150 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 50 г
Мука 1 Сорт [Столичная Мельница] 80 г
Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] 80 г
Вода 2000 г
Чеснок 50 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с ыасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.8% 2171 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.8% 2154 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5.8% 2168 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.9% 1053 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.5% 2803 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 5.8% 2169 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 6.3% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.3% 5625 г
Витамин В4, холин 14.75 мг 500 мг 3% 3.8% 3390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 5% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 9.9% 1274 г
Витамин В9, фолаты 14.045 мкг 400 мкг 3.5% 4.4% 2848 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 4.4% 2866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 48544 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 13.2% 952 г
Витамин РР, НЭ 1.0701 мг 20 мг 5.4% 6.8% 1869 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.94 мг 2500 мг 8% 10.1% 1257 г
Кальций, Ca 30.31 мг 1000 мг 3% 3.8% 3299 г
Кремний, Si 16.051 мг 30 мг 53.5% 67.2% 187 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 5.8% 2197 г
Натрий, Na 7.41 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17544 г
Сера, S 26.99 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3705 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 11.7% 1081 г
Хлор, Cl 15.21 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 15122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.1 мкг ~
Бор, B 82.1 мкг ~
Ванадий, V 36.11 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 6.5% 1931 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6608 г
Кобальт, Co 3.164 мкг 10 мкг 31.6% 39.7% 316 г
Литий, Li 4.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.2187 мг 2 мг 10.9% 13.7% 914 г
Медь, Cu 94.42 мкг 1000 мкг 9.4% 11.8% 1059 г
Молибден, Mo 7.827 мкг 70 мкг 11.2% 14.1% 894 г
Никель, Ni 24.837 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 3.73 мкг 55 мкг 6.8% 8.5% 1475 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Титан, Ti 20.83 мкг ~
Фтор, F 80.35 мкг 4000 мкг 2% 2.5% 4978 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 6.9% 1832 г
Цинк, Zn 0.5115 мг 12 мг 4.3% 5.4% 2346 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с ыасолью составляет 79,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (238.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».