| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7% | 1056 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 14.5% | 514 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.5 мкг | 900 мкг | 8.4% | 6.2% | 1192 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 5% | 1475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.1% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 10.75 мг | 500 мг | 2.2% | 1.6% | 4651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 7.9% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.803 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4544 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.14 мг | 90 мг | 14.6% | 10.8% | 685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.697 мг | 15 мг | 31.3% | 23.2% | 319 г |
| Витамин Н, биотин | 3.977 мкг | 50 мкг | 8% | 5.9% | 1257 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.3 мкг | 120 мкг | 26.1% | 19.3% | 383 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8051 мг | 20 мг | 19% | 14.1% | 526 г |
| Ниацин | 1.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.54 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.7% | 855 г |
| Кальций, Ca | 22.48 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4448 г |
| Кремний, Si | 17.971 мг | 30 мг | 59.9% | 44.4% | 167 г |
| Магний, Mg | 31.8 мг | 400 мг | 8% | 5.9% | 1258 г |
| Натрий, Na | 395.08 мг | 1300 мг | 30.4% | 22.5% | 329 г |
| Сера, S | 11.12 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8993 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 7.7% | 962 г |
| Хлор, Cl | 30.87 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 4% | 1858 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.7% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 7.209 мкг | 10 мкг | 72.1% | 53.4% | 139 г |
| Литий, Li | 8.944 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1232 мг | 2 мг | 6.2% | 4.6% | 1623 г |
| Медь, Cu | 185.94 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 13.8% | 538 г |
| Молибден, Mo | 5.369 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.7% | 1304 г |
| Никель, Ni | 3.974 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.997 мкг | 55 мкг | 10.9% | 8.1% | 917 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23683 г |
| Хром, Cr | 10.81 мкг | 50 мкг | 21.6% | 16% | 463 г |
| Цинк, Zn | 0.4996 мг | 12 мг | 4.2% | 3.1% | 2402 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.907 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 74.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.118 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.219 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.431 г | min 16.8 г | 14.5% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.388 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.2% | 43.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.879 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат талия составляет 134,92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».