| Яйцо куриное | 120 г |
| Сахар песок | 215 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Кефир 2,5% жирности | 350 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Какао алкализованны | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Уксус яблочный | 20 г |
| Ванилин | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.4 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.8% | 1310 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 4.8% | 767 г |
| Углеводы | 45.5 г | 219 г | 20.8% | 7.7% | 481 г |
| Углеводы (общие) | 16.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5784 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2% | 1833 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 61.06 мг | 500 мг | 12.2% | 4.5% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 3.4% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.239 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3.1% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.3% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.866 мг | 15 мг | 12.4% | 4.6% | 804 г |
| Витамин Н, биотин | 4.738 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.5% | 1055 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2462 мг | 20 мг | 6.2% | 2.3% | 1605 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.56 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.6% | 2368 г |
| Кальций, Ca | 64.25 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.4% | 1556 г |
| Кремний, Si | 0.253 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 11858 г |
| Магний, Mg | 12.03 мг | 400 мг | 3% | 1.1% | 3325 г |
| Натрий, Na | 216.34 мг | 1300 мг | 16.6% | 6.1% | 601 г |
| Сера, S | 51.41 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.9% | 1945 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 4% | 926 г |
| Хлор, Cl | 73.51 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.2% | 3129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 1.3% | 2936 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 2.058 мкг | 10 мкг | 20.6% | 7.6% | 486 г |
| Марганец, Mn | 0.1619 мг | 2 мг | 8.1% | 3% | 1235 г |
| Медь, Cu | 49.9 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.8% | 2004 г |
| Молибден, Mo | 9.653 мкг | 70 мкг | 13.8% | 5.1% | 725 г |
| Никель, Ni | 0.139 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.587 мкг | 55 мкг | 12% | 4.4% | 835 г |
| Стронций, Sr | 7.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21552 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.5404 мг | 12 мг | 4.5% | 1.7% | 2221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.634 г | от 4.7 до 16.8 г | 56% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.607 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.046 г | min 16.8 г | 12.2% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.572 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный пирог составляет 270,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».