| Помидор (томат), грунтовый | 155 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 46 г |
| Огурец грунтовый | 45 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Чеснок | 9 г |
| Лук репчатый | 47 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 14 г |
| Кунжут | 5 г |
| Укроп | 3 г |
| Базилик, свежий | 3 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Морская соль | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2336 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.3% | 2621 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11% | 1273 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.7% | 1429 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159 мкг | 900 мкг | 17.7% | 24.5% | 566 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 21.9% | 634 г |
| бета Криптоксантин | 0.345 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7.5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 35.78 мг | 500 мг | 7.2% | 10% | 1397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 10.3% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 12.6% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.638 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.4% | 3165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.35 мг | 90 мг | 64.8% | 89.9% | 154 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.6% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.615 мг | 15 мг | 10.8% | 15% | 929 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.049 мкг | 50 мкг | 6.1% | 8.5% | 1640 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 30% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0545 мг | 20 мг | 5.3% | 7.4% | 1897 г |
| Ниацин | 0.529 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.73 мг | 2500 мг | 8.8% | 12.2% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 49.44 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.8% | 2023 г |
| Кремний, Si | 15.432 мг | 30 мг | 51.4% | 71.3% | 194 г |
| Магний, Mg | 23.38 мг | 400 мг | 5.8% | 8% | 1711 г |
| Натрий, Na | 135.02 мг | 1300 мг | 10.4% | 14.4% | 963 г |
| Сера, S | 39.99 мг | 1000 мг | 4% | 5.5% | 2501 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 10.8% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 201.42 мг | 2300 мг | 8.8% | 12.2% | 1142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 9.6% | 1456 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.3% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 5.043 мкг | 10 мкг | 50.4% | 69.9% | 198 г |
| Литий, Li | 27.717 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1893 мг | 2 мг | 9.5% | 13.2% | 1057 г |
| Медь, Cu | 118.29 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 16.4% | 845 г |
| Молибден, Mo | 5.501 мкг | 70 мкг | 7.9% | 11% | 1272 г |
| Никель, Ni | 9.166 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.72 мкг | 55 мкг | 8.6% | 11.9% | 1165 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16971 г |
| Хром, Cr | 5.55 мкг | 50 мкг | 11.1% | 15.4% | 901 г |
| Цинк, Zn | 0.5835 мг | 12 мг | 4.9% | 6.8% | 2057 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.596 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.823 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.8% | 53.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.735 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.284 г | min 16.8 г | 7.6% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.937 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 24% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор... составляет 72,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».