Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с орзо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с орзо

Морковь 80 г
Шпинат Порционный Замороженный [Окей] 60 г
Орзо (ризони) [Мука и макаронные изделия] 60 г
Фарш говяжий 350 г
Лук репчатый 50 г
Сельдерей 50 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с орзо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.8% 2375 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12.1% 1143 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.3% 5919 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.2% 2613 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119 мкг 900 мкг 13.2% 18.2% 756 г
бета Каротин 0.714 мг 5 мг 14.3% 19.7% 700 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4737 г
Витамин В4, холин 12.68 мг 500 мг 2.5% 3.4% 3943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.813 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14220 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 20.6% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 2.6% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.1% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 65789 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.9744 мг 20 мг 4.9% 6.7% 2053 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 1.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.79 мг 2500 мг 3.4% 4.7% 2948 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9166 г
Кремний, Si 1.443 мг 30 мг 4.8% 6.6% 2079 г
Магний, Mg 7.95 мг 400 мг 2% 2.8% 5031 г
Натрий, Na 21.83 мг 1300 мг 1.7% 2.3% 5955 г
Сера, S 3.06 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 32680 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 6.9% 2000 г
Хлор, Cl 5.44 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 42279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 3.9% 3550 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26786 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 3.7% 3663 г
Литий, Li 0.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 1.5% 8811 г
Медь, Cu 20.69 мкг 1000 мкг 2.1% 2.9% 4833 г
Молибден, Mo 2.09 мкг 70 мкг 3% 4.1% 3349 г
Никель, Ni 0.801 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 3.195 мкг 55 мкг 5.8% 8% 1721 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Фтор, F 68.67 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 5825 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Цинк, Zn 0.9301 мг 12 мг 7.8% 10.7% 1290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.622 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.917 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.506 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.846 г min 16.8 г 11% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.26 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с орзо составляет 72,7 кКал.

  • Порция = 415 гр (301.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов