| Салат зеленый по 1-58 | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Укроп | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5072 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.4% | 5429 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.5% | 4000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.8% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 19.6% | 1538 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 12% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.7 мкг | 900 мкг | 24% | 72.3% | 417 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.245 мг | 5 мг | 24.9% | 75% | 402 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 10.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 6.83 мг | 500 мг | 1.4% | 4.2% | 7321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 13% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 12.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.714 мкг | 400 мкг | 2.7% | 8.1% | 3733 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.8% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.89 мг | 90 мг | 31% | 93.4% | 323 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 13.6% | 2203 г |
| Витамин Н, биотин | 0.959 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.7% | 5214 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.1 мкг | 120 мкг | 28.4% | 85.5% | 352 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6833 мг | 20 мг | 3.4% | 10.2% | 2927 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.95 мг | 2500 мг | 9.5% | 28.6% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 62.52 мг | 1000 мг | 6.3% | 19% | 1599 г |
| Кремний, Si | 15.548 мг | 30 мг | 51.8% | 156% | 193 г |
| Магний, Mg | 25.43 мг | 400 мг | 6.4% | 19.3% | 1573 г |
| Натрий, Na | 12.74 мг | 1300 мг | 1% | 3% | 10204 г |
| Сера, S | 14.05 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.2% | 7117 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 15.4% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 42.74 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.7% | 5381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 14.2% | 2135 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.5% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 3.633 мкг | 10 мкг | 36.3% | 109.3% | 275 г |
| Литий, Li | 11.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2673 мг | 2 мг | 13.4% | 40.4% | 748 г |
| Медь, Cu | 92.48 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 27.7% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 5.571 мкг | 70 мкг | 8% | 24.1% | 1257 г |
| Никель, Ni | 5.598 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.614 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.3% | 8958 г |
| Стронций, Sr | 13.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.8% | 17817 г |
| Хром, Cr | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 37.3% | 806 г |
| Цинк, Zn | 0.281 мг | 12 мг | 2.3% | 6.9% | 4270 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.077 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.755 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | min 16.8 г | 1.3% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% |
Энергетическая ценность Салат овощной со сметаной составляет 33,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».