Мой здоровый рацион

Рецепт салат греческий мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат греческий мой

Помидоры (томаты), парниковые 152 г
Огурец, парниковый 85 г
Сыр Фета 50 г
Масло подсолнечное 7 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат греческий мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.5% 2621 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 14.7% 812 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.4% 2222 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4.1% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 7.4% 1619 г
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 8.5% 1416 г
бета Криптоксантин 1.444 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8182 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 4.1% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.342 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6307 г
Витамин C, аскорбиновая 11.47 мг 90 мг 12.7% 15.2% 785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.323 мг 15 мг 8.8% 10.5% 1134 г
Витамин Н, биотин 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6757 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 16% 745 г
Витамин РР, НЭ 0.3445 мг 20 мг 1.7% 2% 5806 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.44 мг 2500 мг 6.3% 7.5% 1578 г
Кальций, Ca 26.58 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3762 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 3.8% 3098 г
Натрий, Na 148.11 мг 1300 мг 11.4% 13.6% 878 г
Сера, S 6.16 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16234 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 3.5% 3478 г
Хлор, Cl 26.27 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.9 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 6% 2000 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Кобальт, Co 2.813 мкг 10 мкг 28.1% 33.5% 355 г
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.1% 2985 г
Медь, Cu 89.79 мкг 1000 мкг 9% 10.7% 1114 г
Молибден, Mo 3.914 мкг 70 мкг 5.6% 6.7% 1788 г
Никель, Ni 5.283 мкг ~
Рубидий, Rb 62.2 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13682 г
Фтор, F 8.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49200 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 5.4% 2222 г
Цинк, Zn 0.1406 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.743 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.711 г min 16.8 г 10.2% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.265 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность салат греческий мой составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов