Лук репчатый (Жарка) | 459 г |
Индейка, темное мясо | 385 г |
Сметана 15% жирности (Жарка) | 30 г |
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 9 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 19.5% | 330 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.4% | 1474 г |
Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 10.9% | 588 г |
Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4.5% | 1429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 10.2% | 629 г |
Витамин В4, холин | 79.29 мг | 500 мг | 15.9% | 10.2% | 631 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% | 13.6% | 472 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.54 мг | 2 мг | 27% | 17.4% | 370 г |
Витамин В9, фолаты | 12.778 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3130 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.053 мкг | 3 мкг | 68.4% | 44% | 146 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 4.6% | 1387 г |
Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 1.9% | 3322 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.296 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4155 г |
гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.251 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 3997 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.1933 мг | 20 мг | 31% | 19.9% | 323 г |
Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.891 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 404.56 мг | 2500 мг | 16.2% | 10.4% | 618 г |
Кальций, Ca | 46.97 мг | 1000 мг | 4.7% | 3% | 2129 г |
Кремний, Si | 2.942 мг | 30 мг | 9.8% | 6.3% | 1020 г |
Магний, Mg | 40.07 мг | 400 мг | 10% | 6.4% | 998 г |
Натрий, Na | 212.19 мг | 1300 мг | 16.3% | 10.5% | 613 г |
Сера, S | 286.72 мг | 1000 мг | 28.7% | 18.5% | 349 г |
Фосфор, P | 236.6 мг | 800 мг | 29.6% | 19% | 338 г |
Хлор, Cl | 29.21 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7874 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 239 мкг | ~ | |||
Бор, B | 117.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.826 мг | 18 мг | 10.1% | 6.5% | 986 г |
Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4950 г |
Кобальт, Co | 4.731 мкг | 10 мкг | 47.3% | 30.4% | 211 г |
Марганец, Mn | 0.1726 мг | 2 мг | 8.6% | 5.5% | 1159 г |
Медь, Cu | 179.67 мкг | 1000 мкг | 18% | 11.6% | 557 г |
Молибден, Mo | 0.362 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 19337 г |
Никель, Ni | 1.765 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 280.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.67 мкг | 55 мкг | 41.2% | 26.5% | 243 г |
Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20544 г |
Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3788 г |
Цинк, Zn | 3.4583 мг | 12 мг | 28.8% | 18.5% | 347 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 7.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.389 г | ~ | |||
Валин | 0.711 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.59 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.659 г | ~ | |||
Лейцин | 1.529 г | ~ | |||
Лизин | 1.812 г | ~ | |||
Метионин | 0.563 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Треонин | 0.819 г | ~ | |||
Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.733 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.78 г | ~ | |||
Аланин | 1.219 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.773 г | ~ | |||
Глицин | 0.952 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.147 г | ~ | |||
Пролин | 1.184 г | ~ | |||
Серин | 0.875 г | ~ | |||
Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 3.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.61 г | от 4.7 до 16.8 г | 13% | 8.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 82.57 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.363 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.073 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.661 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с луком в соевом 02.09.2024г составляет 155,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».