Горчица Зернистая [Вкуснотека] | 10 г |
Куриная грудка (филе) (Запекание) | 789 г |
Сметана 15% жирности | 76 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Лук репчатый (Припускание) | 243 г |
Кабачок (Запекание) | 560 г |
Мука из сорго, цельнозерновая | 32 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 98 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 16.1% | 490 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7% | 1120 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4660 г |
Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3140 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 4.7% | 1664 г |
Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.7% | 1395 г |
Витамин В4, холин | 73.77 мг | 500 мг | 14.8% | 11.7% | 678 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 15.2% | 520 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 17.1% | 462 г |
Витамин В9, фолаты | 8.406 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4759 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 6.8% | 1167 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 2.4% | 3289 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3304 г |
гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.7% | 1706 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9625 мг | 20 мг | 24.8% | 19.6% | 403 г |
Ниацин | 5.529 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 286.01 мг | 2500 мг | 11.4% | 9% | 874 г |
Кальций, Ca | 91.97 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.3% | 1087 г |
Кремний, Si | 10.489 мг | 30 мг | 35% | 27.6% | 286 г |
Магний, Mg | 56.57 мг | 400 мг | 14.1% | 11.1% | 707 г |
Натрий, Na | 300.34 мг | 1300 мг | 23.1% | 18.2% | 433 г |
Сера, S | 161.83 мг | 1000 мг | 16.2% | 12.8% | 618 г |
Фосфор, P | 165.5 мг | 800 мг | 20.7% | 16.4% | 483 г |
Хлор, Cl | 452.19 мг | 2300 мг | 19.7% | 15.6% | 509 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 85.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.01 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 6.1% | 1298 г |
Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.2% | 3538 г |
Кобальт, Co | 6.917 мкг | 10 мкг | 69.2% | 54.7% | 145 г |
Марганец, Mn | 0.1193 мг | 2 мг | 6% | 4.7% | 1676 г |
Медь, Cu | 92.93 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7.3% | 1076 г |
Молибден, Mo | 7.712 мкг | 70 мкг | 11% | 8.7% | 908 г |
Никель, Ni | 0.804 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 78.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.344 мкг | 55 мкг | 24.3% | 19.2% | 412 г |
Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 77.11 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5187 г |
Хром, Cr | 13.4 мкг | 50 мкг | 26.8% | 21.2% | 373 г |
Цинк, Zn | 1.3908 мг | 12 мг | 11.6% | 9.2% | 863 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.466 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.711 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.142 г | ~ | |||
Валин | 0.891 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.787 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.756 г | ~ | |||
Лейцин | 1.353 г | ~ | |||
Лизин | 1.613 г | ~ | |||
Метионин | 0.328 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.598 г | ~ | |||
Треонин | 0.732 г | ~ | |||
Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.739 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.356 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.1 г | ~ | |||
Аланин | 0.844 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.293 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
Глицин | 0.581 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.112 г | ~ | |||
Пролин | 0.776 г | ~ | |||
Серин | 0.74 г | ~ | |||
Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 3.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.416 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 76.29 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.086 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.228 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.921 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.563 г | min 16.8 г | 9.3% | 7.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.155 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.028 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка кабачок +филе составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».