| Свекла (Запекание) | 200 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.6% | 2533 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13.1% | 509 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.9% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 11.4% | 588 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 9.34 мг | 500 мг | 1.9% | 1.3% | 5353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 2.3% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.731 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.3% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.07 мг | 90 мг | 5.6% | 3.8% | 1775 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.014 мг | 15 мг | 6.8% | 4.6% | 1479 г |
| Витамин Н, биотин | 0.433 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11547 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7771 мг | 20 мг | 3.9% | 2.6% | 2574 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.46 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.6% | 780 г |
| Кальций, Ca | 48.7 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.3% | 2053 г |
| Кремний, Si | 82.789 мг | 30 мг | 276% | 185% | 36 г |
| Магний, Mg | 32.16 мг | 400 мг | 8% | 5.4% | 1244 г |
| Натрий, Na | 47.5 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.5% | 2737 г |
| Сера, S | 15.93 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6277 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 5.8% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 45.88 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 5013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 284.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.57 мг | 18 мг | 8.7% | 5.8% | 1146 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 2.7% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 2.591 мкг | 10 мкг | 25.9% | 17.4% | 386 г |
| Литий, Li | 59.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8115 мг | 2 мг | 40.6% | 27.2% | 246 г |
| Медь, Cu | 189.51 мкг | 1000 мкг | 19% | 12.7% | 528 г |
| Молибден, Mo | 10.165 мкг | 70 мкг | 14.5% | 9.7% | 689 г |
| Никель, Ni | 30.046 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 446.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.124 мкг | 55 мкг | 2% | 1.3% | 4893 г |
| Стронций, Sr | 8.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.37 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 5104 г |
| Хром, Cr | 19.71 мкг | 50 мкг | 39.4% | 26.4% | 254 г |
| Цинк, Zn | 0.6585 мг | 12 мг | 5.5% | 3.7% | 1822 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.726 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.657 г | от 0.9 до 3.7 г | 73% | 48.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.595 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.5% | 51.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.458 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.083 г | min 16.8 г | 30.3% | 20.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.651 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.123 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.7% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.609 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклой и орехами составляет 149,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».