Мой здоровый рацион

Рецепт Майонез 30%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Майонез 30%

Масло льняное 44 г
Вода 87 г
Крахмал картофельный 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез 30%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.7 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Жиры 30.3 г 56 г 54.1% 17.9% 185 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.2% 2882 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 0.9% 3666 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 1.4% 2355 г
Витамин РР, НЭ 0.0016 мг 20 мг 1250000 г
Макроэлементы
Калий, K 1.45 мг 2500 мг 0.1% 172414 г
Кальций, Ca 6.56 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 15244 г
Магний, Mg 0.6 мг 400 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Натрий, Na 1.12 мг 1300 мг 0.1% 116071 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 166667 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 0.3% 10000 г
Хлор, Cl 0.84 мг 2300 мг 273810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Медь, Cu 0.36 мкг 1000 мкг 277778 г
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.543 г от 11.2 до 20.6 г 100% 33%

Энергетическая ценность Майонез 30% составляет 302,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».