| Борщ с щавель и сельдерей | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6846 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 8.9% | 4471 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 9.3% | 4308 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 2.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 8.1% | 5000 г |
| Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 17.1% | 2405 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.3 мкг | 900 мкг | 11.9% | 48.4% | 839 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 34.1% | 1190 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 13.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 28.77 мг | 500 мг | 5.8% | 23.6% | 1738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 14.2% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 8.9% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.978 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.8% | 13432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 7.7% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 19.9% | 2055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 9.8% | 4115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 2.4% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 2.263 мкг | 50 мкг | 4.5% | 18.3% | 2209 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 13% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4078 мг | 20 мг | 2% | 8.1% | 4904 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.79 мг | 2500 мг | 3.5% | 14.2% | 2881 г |
| Кальций, Ca | 17.07 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.9% | 5858 г |
| Кремний, Si | 2.099 мг | 30 мг | 7% | 28.5% | 1429 г |
| Магний, Mg | 11.9 мг | 400 мг | 3% | 12.2% | 3361 г |
| Натрий, Na | 155.24 мг | 1300 мг | 11.9% | 48.4% | 837 г |
| Сера, S | 24.33 мг | 1000 мг | 2.4% | 9.8% | 4110 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 16.3% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 232.62 мг | 2300 мг | 10.1% | 41.1% | 989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 12.2% | 3352 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 7.3% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 1.492 мкг | 10 мкг | 14.9% | 60.6% | 670 г |
| Литий, Li | 2.717 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 8.5% | 4717 г |
| Медь, Cu | 30.1 мкг | 1000 мкг | 3% | 12.2% | 3322 г |
| Молибден, Mo | 2.967 мкг | 70 мкг | 4.2% | 17.1% | 2359 г |
| Никель, Ni | 0.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.597 мкг | 55 мкг | 6.5% | 26.4% | 1529 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.83 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 8.5% | 4715 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 6.9% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.1757 мг | 12 мг | 1.5% | 6.1% | 6830 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.769 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | min 16.8 г | 2.7% | 11% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из щавеля составляет 24,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».