| Сметана 15% (Домик в деревне) | 1555 г |
| Ничего | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.5 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.3% | 2815 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 16.4% | 389 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.7 мкг | 900 мкг | 11.4% | 7.3% | 876 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.7% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 46.5 мг | 500 мг | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 3.9% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.811 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 8.6% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 3.244 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.2% | 1541 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5801 мг | 20 мг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.37 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.1% | 2094 г |
| Кальций, Ca | 90.31 мг | 1000 мг | 9% | 5.8% | 1107 г |
| Магний, Mg | 9.17 мг | 400 мг | 2.3% | 1.5% | 4362 г |
| Натрий, Na | 41.03 мг | 1300 мг | 3.2% | 2% | 3168 г |
| Сера, S | 26.58 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3762 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 5% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 72.93 мг | 2300 мг | 3.2% | 2% | 3154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.195 мг | 18 мг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Йод, I | 8.64 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.7% | 1736 г |
| Кобальт, Co | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.9% | 3472 г |
| Марганец, Mn | 0.0029 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 68966 г |
| Медь, Cu | 21.22 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4713 г |
| Молибден, Mo | 4.781 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.3% | 1464 г |
| Олово, Sn | 12.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.514 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 10700 г |
| Стронций, Sr | 16.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26368 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.4% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.3088 мг | 12 мг | 2.6% | 1.7% | 3886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.13 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.4% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.547 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.362 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.368 г | min 16.8 г | 26% | 16.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.8% |
Энергетическая ценность Сметана 15% (Домик в деревне) (запекание) составляет 156,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».