Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад 2024 09 02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад 2024 09 02

Молоко сухое обезжиренное 15 г
Вода осмос 74 г
Сахар песок 6 г
Замениталь сахара подсластитель 10х Spar 1 г
Какао-порошок Красная цена 15 г
Кукурузный крахмал 2 г
Морские водоросли агар, сушеные 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад 2024 09 02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.1% 1027 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.5% 3733 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 6.7% 1395 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.5% 1429 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.7% 3439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
Лютеин + Зеаксантин 5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 15.5% 602 г
Витамин В4, холин 16.54 мг 500 мг 3.3% 3.1% 3023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 9.3% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 12.719 мкг 400 мкг 3.2% 3% 3145 г
Витамин В12, кобаламин 0.592 мкг 3 мкг 19.7% 18.4% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин Н, биотин 2.013 мкг 50 мкг 4% 3.7% 2484 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3044 мг 20 мг 6.5% 6.1% 1533 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 501.47 мг 2500 мг 20.1% 18.8% 499 г
Кальций, Ca 172.52 мг 1000 мг 17.3% 16.2% 580 г
Магний, Mg 90.46 мг 400 мг 22.6% 21.1% 442 г
Натрий, Na 62.13 мг 1300 мг 4.8% 4.5% 2092 г
Сера, S 68.88 мг 1000 мг 6.9% 6.5% 1452 г
Фосфор, P 217.6 мг 800 мг 27.2% 25.4% 368 г
Хлор, Cl 121.05 мг 2300 мг 5.3% 5% 1900 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.385 мг 18 мг 13.3% 12.4% 755 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 4.5% 2072 г
Кобальт, Co 0.395 мкг 10 мкг 4% 3.7% 2532 г
Марганец, Mn 0.5376 мг 2 мг 26.9% 25.2% 372 г
Медь, Cu 496.89 мкг 1000 мкг 49.7% 46.5% 201 г
Молибден, Mo 4.737 мкг 70 мкг 6.8% 6.4% 1478 г
Селен, Se 3.167 мкг 55 мкг 5.8% 5.4% 1737 г
Фтор, F 19.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20263 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 4.2% 2232 г
Цинк, Zn 1.3375 мг 12 мг 11.1% 10.4% 897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Лактоза 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.873 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты 3.136 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 1.469 г ~
Пролин 0.693 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.773 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.437 г min 16.8 г 2.6% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.472 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 10.263 мг ~
Теобромин 346.579 мг ~

Энергетическая ценность Шоколад 2024 09 02 составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».